¿Cual es la fruta del verano?
Por un lado tenemos, a lo que mas se consume en el verano, son: La sandia y el melon
A tener en cuenta:
Una ración de 100g. proporciona más de la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Su contenido en beta carotenos, que se convierten en vitamina A, ambos antioxidantes, hace que sea un eficaz aliado contra el cáncer y padecimientos cardiacos. Es excelente depurativo y rehidratante. Tiene un alto contenido de agua. Aporta muchos carbohidratos, como sacarosa, pero por su bajo contenido en energía resulta ideal para perder peso. Calcio, magnesio, potasio y fósforo son otras de sus virtudes para el organismo.
Beneficios del melon
Contiene Vitamina A, la cual es muy importante para cuando se sufre de resequedad en la piel y en las mucosas, por lo que descongestiona las vías aéreas. Es rico en Vitamina E, la misma es una sustancia protectora y antioxidante, que actúa directamente previniendo enfermedades cardio-vasculares.
Además posee Betacaroteno, especialmente en la zona de la pulpa que es de un color anaranjado cuando esta bien maduro, los que le dan a la piel un tono muy particular, más sano aumentando la elasticidad en la misma.
algo simple ; no engorda
El melón contiene agua, en todas sus variedades, entre un 90 a 93%, y como tiene muy poca fibra, es fácilmente digerible.
• El melón es preferible que se coma solos, ya que al digerirlo con otros alimentos, su proceso digestivo se interrumpe
• El melón siempre va a dejar que los demás elementos se digieran primero, y esto puede causar gases y dolores de estómago
• Todas las variedades de melón, incluyendo la sandia, son ricas en potasio
• Su porcentaje de elementos alcalinos está en proporción de tres a uno con respecto a los elementos ácidos
• Los melones son recomendables para las personas que padecen de los riñones, por su acción diurética y limpiadora
ahora pasemos a la sandia
¿Será jugosa?
La sandía debe ser pesada y su corteza ceder ligeramente a la presión de los dedos.
Una mancha pálida en la corteza delata sobre qué parte ha descansado el fruto sobre el suelo.
Si falta esta mancha, significa que ha sido cosechado inmaduro.
Un ligero golpe con la palma de la mano ahuecada debe producir un sonido sordo.
· Antioxidante: El licopeno (es la sustancia que da el color rosa característico a este fruto) proporciona una acción que impide la producción de radicales libres, los cuales tiene un efecto en cadena que causa daños a nivel celular.
· Limpia los intestinos: Debido a su gran cantidad de fibra, ayuda en todo el proceso digestivo y hace que se elimine con mayor facilidad los productos de desecho.
· Tensión arterial: Debido a todas sus sustancias nutritivas ocasiona un equilibrio en el sistema circulatorio, manteniendo la tensión arterial en rangos normales.
· Sistema nervioso: Por contener potasio, mejora los impulsos nerviosos haciendo que su transmisión al organismo se efectué de manera normal.
· Hidrata: Debido a que el 93% de la sandia es agua, se considera como una excelente opción para mantener un correcto estado de hidratación.
· Adelgaza: el valor calórico es de aproximadamente 20 calorías por cada 100 gramos de sandia, por lo cual hace de este fruto una opción idónea para introducir en la dieta, además que provoca una sensación de saciedad rapida.
· Depurativo: Debido a sus propiedades nutritivas, la sandia desintoxica el organismo ya que tiene una funciona coadyuvante con el hígado sintetizando componentes grasos complejos, además de fabricar bilis .
· Vías urinarias: Ayuda a los riñones a cumplir su función, posiblemente sea debido a su gran cantidad de agua y a que su asimilación es simple en el organismo haciendo que la carga de toxinas sea mínima.
Por un lado tenemos, a lo que mas se consume en el verano, son: La sandia y el melon
A tener en cuenta:
Al comprar un melón debes observar el extremo del rabillo.
Si es muy duro o de coloración irregular, ten por seguro que ese melón no está maduro, así que no podrá llegar a desarrollar todo su aroma.
En las frutas que están maduras, el extremo del rabillo aparece más tierno.
Si está blando tampoco estará bueno
Si es muy duro o de coloración irregular, ten por seguro que ese melón no está maduro, así que no podrá llegar a desarrollar todo su aroma.
En las frutas que están maduras, el extremo del rabillo aparece más tierno.
Si está blando tampoco estará bueno
Una ración de 100g. proporciona más de la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Su contenido en beta carotenos, que se convierten en vitamina A, ambos antioxidantes, hace que sea un eficaz aliado contra el cáncer y padecimientos cardiacos. Es excelente depurativo y rehidratante. Tiene un alto contenido de agua. Aporta muchos carbohidratos, como sacarosa, pero por su bajo contenido en energía resulta ideal para perder peso. Calcio, magnesio, potasio y fósforo son otras de sus virtudes para el organismo.
Beneficios del melon
Contiene Vitamina A, la cual es muy importante para cuando se sufre de resequedad en la piel y en las mucosas, por lo que descongestiona las vías aéreas. Es rico en Vitamina E, la misma es una sustancia protectora y antioxidante, que actúa directamente previniendo enfermedades cardio-vasculares.
Además posee Betacaroteno, especialmente en la zona de la pulpa que es de un color anaranjado cuando esta bien maduro, los que le dan a la piel un tono muy particular, más sano aumentando la elasticidad en la misma.
algo simple ; no engorda
El melón contiene agua, en todas sus variedades, entre un 90 a 93%, y como tiene muy poca fibra, es fácilmente digerible.
• El melón es preferible que se coma solos, ya que al digerirlo con otros alimentos, su proceso digestivo se interrumpe
• El melón siempre va a dejar que los demás elementos se digieran primero, y esto puede causar gases y dolores de estómago
• Todas las variedades de melón, incluyendo la sandia, son ricas en potasio
• Su porcentaje de elementos alcalinos está en proporción de tres a uno con respecto a los elementos ácidos
• Los melones son recomendables para las personas que padecen de los riñones, por su acción diurética y limpiadora
ahora pasemos a la sandia
¿Será jugosa?
La sandía debe ser pesada y su corteza ceder ligeramente a la presión de los dedos.
Una mancha pálida en la corteza delata sobre qué parte ha descansado el fruto sobre el suelo.
Si falta esta mancha, significa que ha sido cosechado inmaduro.
Un ligero golpe con la palma de la mano ahuecada debe producir un sonido sordo.
· Antioxidante: El licopeno (es la sustancia que da el color rosa característico a este fruto) proporciona una acción que impide la producción de radicales libres, los cuales tiene un efecto en cadena que causa daños a nivel celular.
· Limpia los intestinos: Debido a su gran cantidad de fibra, ayuda en todo el proceso digestivo y hace que se elimine con mayor facilidad los productos de desecho.
· Tensión arterial: Debido a todas sus sustancias nutritivas ocasiona un equilibrio en el sistema circulatorio, manteniendo la tensión arterial en rangos normales.
· Sistema nervioso: Por contener potasio, mejora los impulsos nerviosos haciendo que su transmisión al organismo se efectué de manera normal.
· Hidrata: Debido a que el 93% de la sandia es agua, se considera como una excelente opción para mantener un correcto estado de hidratación.
· Adelgaza: el valor calórico es de aproximadamente 20 calorías por cada 100 gramos de sandia, por lo cual hace de este fruto una opción idónea para introducir en la dieta, además que provoca una sensación de saciedad rapida.
· Depurativo: Debido a sus propiedades nutritivas, la sandia desintoxica el organismo ya que tiene una funciona coadyuvante con el hígado sintetizando componentes grasos complejos, además de fabricar bilis .
· Vías urinarias: Ayuda a los riñones a cumplir su función, posiblemente sea debido a su gran cantidad de agua y a que su asimilación es simple en el organismo haciendo que la carga de toxinas sea mínima.