No tenia harina y mira lo que hice...

En este caso cambie el tipo de harina y la prepare saladas, quedaron buenísimas, y son una alternativa para el desayuno por excelencia de esta mi tierra de gracia, las Arepas, aprovechando el arroz que quedara del dia anterior, espero que la disfruten. INGREDIENTES: 1 Taza de arroz cocido que haya quedado del día anterior. 1 Huevo 6 Cucharadas de agua Sal al gusto PREPARACION: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y espesa, precalentar la plancha, sarten o budare, y engrasarlo suavemente. Hacer bolas con la mezcla y dar la forma de la arepa, colocarlas sobre la plancha o budare, dejar dorar por ambos lados, al estar doradas por ambos lados colocarlas en un recipiente y taparlas con un pañito para conservar el calor. Sirven de acompañante de casi cualquier plato, Buen provecho. Lo harias? Sigueme FIN DEL POST