Moringa Oleifera - una multitud de beneficios

En el mundo podemos encontrar una numerosa cantidad de Especies Vegetales que son cultivadas extensivamente o bien aprovechadas en forma individual por sus distintas propiedades, algunas de origen curativo (como la Quina, por ejemplo) otras como estimulante, y hasta como ingrediente en algunas recetas de cocina, aunque otros pocos tienen múltiples atributos como los que presentamos a continuación. En este caso traemos el ejemplo de la Moringa oleifera, que consiste en un árbol al que se le atribuyen muchos beneficios para las personas, por lo que es una de las pocas especies que, se presume, posee múltiples propiedades y beneficios. Moringa Oleifera Tal como hemos dicho, tiene múltiples usos, por lo que implica un fuerte potencial de comercialización y tareas que fomenten su cultivo y cuidados, para diferentes aplicaciones. En cuanto al consumo como comestible, pueden comerse sus hojas, sus flores, sus frutos, su corteza y sus raíces, con distintas recetas que lo utilizan como un ingrediente exótico. Por otro lado, tenemos el caso del Aceite de Moringa, muy parecido al aceite de OLIVA Muy nutritivos, las hojas y los tallos del Moringa son un complemento proteico muy beneficioso, también, para la alimentación de los animales. Propiedades Curativas Sus múltiples propiedades han sido confirmadas tras largos años de investigaciones y de experimentos en diferentes países africanos, asiáticos y panameños. Las propiedades floculantes y antibacterianas del polvo de semillas de Moringa Oleifera pueden, además, resolver el problema de salubridad de agua potable y el saneamiento de las aguas residuales. Recordemos también que mucha gente consume Moringa Oleifera porque brinda alivio en problemas de diabetes, a madres lactantes y a niños que padecen desnutrición. Cultivo de Moringa Oleifera Las semillas son fáciles de recoger en jardines en los que se encuentra el moringa con frecuencia. Generalmente, se utilizan sus hojas para hacer una salsa conocida como “Mboum”. Por lo tanto, moringa oleifera tiene una doble ventaja: el hecho de ser ya conocida y de producir semillas a un coste menor. Además, los otros cultivos asociados aprovechan el terreno, la sombra y la protección contra el viento que les proporciona el moringa oleifera, tal como sucede con otros árboles, solo que éste permite un mayor aprovechamiento del terreno utilizado y su posterior cosecha. Por otra parte, esta especie vegetal también beneficia al suelo proque participa en la recreación del humus y de la biodiversidad, actuando no solo como un sostén del terreno sino también como la base a un sinfín de especies que rodean su entorno. USOS DE LA MORINGA los usos importantes de la planta en diversas industrias: cosmética, farmacológica, medicinal, sanitaria, alimentación animal, entre otras.Uso potencial de diferentes partes de la planta de Moringa en la industria y producción de alimentos. Usos populares de la planta Moringa oleífera -Semillas: Purificación del agua -Alimento humano: Flor Envuelta en huevo -Alimento animal: Hojas/cogollos/vaina Alimento de cerdos, caballos, bovinos -Cerco/poste: vivo Planta entera Usado como cerco vivo -Jabón: Tronco Ceniza del tronco cocida con cal -Plaguicida: Hojas Ahuyenta el gorgojo del maíz -Melífera: Flores Atrae las abejas para producir miel -Leña: Tronco Buena madera para encendido -Construcción: Madera Madera suave para construcción -Sombra: para potreros y cultivos como café u otros Todo el árbol Verde en verano, puede crecer mas -Uso médico: Granos Hojas/cogollos cocimiento para uso local/baños -Manchas: Hojas Machacadas para uso local/cataplasma -Sarna: (Jiote) Hojas Machacadas para uso local/cataplasma -Cólicos digestivos: Hojas Infusión para uso oral -Diarrea: Cogollos Infusión para uso oral -Fiebre: Semillas Cocimiento para baños -Gripe/resfrío: Vaina Cocimiento para uso oral -Reumatismo: Cogollos Cocimiento para baños -Cocimiento para baños: Semillas/hojas cocimiento para baños y uso oral -Mal de ojo: Cogollos Saturación de uso local externo BENEFICIOS: -Normaliza el azucar en la sangre, mejora la digestion, fortalece el sistema inmunologico -Previene tumores, cancer y colesterol alto -Aumenta la energia -Normaliza la presion arterial y es un antidepresivo natural -Tiene un alto nivel de ANTIOXIDANTES -Contiene un alto contenido de selenio y vitaminas E -Moringa contiene unos de los 18 a 20 AMINOACIDOS del cuerpo, contiene unos de los 9 AMINOACIDOS ESENCIALES que el cuerpo humano no puede producir -Ayuda a producir mas leche para los bebes recien nacidos -Se pueden usar las raíces para hacer TE -El tronco lo puedes raspar, exprimir y sacar el jugo para ponerla en heridas en la pien Y SANARAN 25 gramos de hojas de este árbol tiene: Usos sanitarios En muchos lugares la gente se vale de las plantas para potabilizar el agua. En África oriental se usan las semillas de moringa. En las Filipinas la moringa se conoce como malunggay, en India como árbol de rábano picante o árbol de palillo, y árbol de benceno en Haití y República Dominicana. Para usar semilla de moringa: Las semillas contienen ciertos coagulantes naturales que pueden aclarar diferentes tipos de aguas con diversos grados de turbidez, haciendo posible su uso con fines domésticos. Como la eliminación de la turbidez va acompañada de la suspensión de las bacterias indicadoras de contaminación fecal, se estima que este tratamiento de las aguas domésticas es una tecnología de bajo costo y fácil manejo para potabilizar el agua y mejorar las condiciones sanitarias de las comunidades rurales de los países en desarrollo. Deje secar las semillas por 3 días. Muela las semillas hasta hacerlas polvo. Se necesitan 15 semillas de moringa molida para aclarar 20 litros de agua. Mezcle el polvo con un poco de agua para hacer una pasta y agréguela al agua que quiere aclarar. Para disolver la pasta, revuelva de 5 a 10 minutos. Mientras más rápido se revuelve, menos tiempo se necesita. Tape el recipiente y déjelo reposar para asentar el agua. Después de 1 ó 2 horas, vacíe el agua en un recipiente limpio, dejando los sólidos en el primer recipiente. Usos farmacológicos A la planta se le atribuyen múltiples propiedades farmacológicas, tales como antiescorbúticas, antiinflamatorias, antimicrobianas, cicatrizantes, diuréticas, purgantes, rubefacientes, estimulantes, expectorantes, febrífugas y abortivas. Medicinalmente se usan las hojas, corteza, raíces y semillas. Usos en agricultura Las hojas tienen efecto bactericida y fungicida contra Pythium debangemum (hongos que atacan a las plántulas pequeñas). Se ha identificado en las semillas un compuesto que tiene una acción bactericida.Las hojas son muy útiles en la producción de bio-gas. También de la corteza se extrae una goma con varias aplicaciones. De esta goma y de la corteza en sí también se extraen taninos, empleados en la industria del curtido de pieles.Por su facilidad de siembra es usada para cercos vivos y por su rápido crecimiento es útil para la reforestación de terrenos y cuencas. Usos de Alimentación humana En la literatura se reportan preparaciones alimenticias utilizando las diversas partes de la planta y sus productos: hojas, harina de hojas, vainas tiernas y maduras, semillas, aceite, etcétera. Frutos, o vainas verdes, inmaduros: se consumen cocidos. Las vainas tiernas son comestibles y se usan en sopa, o se preparan a manera de espárrago. Las raíces tienen sabor picante como el rábano rústico y se usan como condimento en lugar de éste, las semillas maduras se tuestan y consumen como nueces, siendo su sabor dulce, ligeramente amargo y agradable; las almendras son oleaginosas, las hojas se comen como verdura o ensalada. Las flores cocinadas con huevo resultan un platillo exquisito, el uso del aceite con calidad similar al aceite de oliva, es empleado para el aliño de ensaladas (AGRODESIERTO, 2006). La actividad de coagulación de la leche por medio del extracto acuoso de las semillas, ha mostrado evidencias para sugerir que podría utilizarse para la preparación de quesos (Dalsot, 1985). Puede además utilizarse en la clarificación de la miel y jugo de caña de azúcar. Alimentación animal Para la alimentación animal, las hojas de Moringa constituyen uno de los forrajes más completos. Muy ricas en proteína, vitaminas y minerales y con palatabilidad excelente, las hojas son ávidamente consumidas por todo tipo de animales: rumiantes, camellos, cerdos, aves, incluso carpas, tilapias y otros peces herbívoros. Desde 1987 a 1989, con el apoyo financiero de la Sociedad Alemana de Cooperación Técnica (GTZ) se realizó en Guatemala una evaluación integral de la aplicación de M. oleífera, reportando los siguientes usos populares de la planta. VIDEOS DE YOUTUBE link: https://www.youtube.com/watch?v=HYlDWrlTw_s link: https://www.youtube.com/watch?v=iOvV6nF4j-8 link: https://www.youtube.com/watch?v=q33IhA1_hwY link: https://www.youtube.com/watch?v=VLKBTSK6-WQ NOTA: ESTA INFORMACION FUE RECOLECTADA DE OTRAS PAGINAS WEB