helados enrrolados y fascinantes

10Below Ice Cream es una nueva tienda en New York que está sirviendo una comida tradicional tailandesa que la mayoría no conoce: helado enrollado. El cookie monster tiene chispas de chocolate, crocantes de cocoa, y Oreos, obviamente. Primero escoges tu combo de sabores. Nosotros pedimos el shawty de fresas, el cookie monster y smores galore. Un adicional importante: uno de estos solo cuesta 6$ (con el impuesto) y definitivamente lo puedes compartir con un amigo. Haces tu pedido, ellos vierten un helado líquido y la mezcla de sabores en un contenedor de metal muy frío, que enfríe el combo a medida que trocean los ingredientes. Luego usan una espátula de metal para enrollar el helado congelado. La base de helado se llama crema inglesa. Está hecha de yemas de huevo, azúcar y crema de leche y es la misma base que se utiliza para hacer otros helados. El helado resultante es súper cremoso y el troceado minucioso hace que haya mezcla en cada bocado. El smores galore viene con malvavisco tostado. Aquí están también la galleta partida y el jarabe de chocolate en el helado. Este es el shawty de fresa. Tiene galletas Graham y fresas en el helado y por encima. No solo el helado enrrollado es irresistibelemente delicioso, está hecho para ser enviado por instagram. Ellos hasta tienen un lindo mural con su ballena mascota que usa un cono de helado como sombrero. Agarra tu taza y toma tu foto. 10Below está ubicado en el 10 Mott St, Chinatown, NYC.