Preparate una comida rapida y con poca guita

GIF Buenas noches linces, este post va dirigido a todo aquel que no tenga ganas de hacer alguna comida demasiado rebuscada o simplemente este cansado de comer fideos y milanesa toda la semana... cosa que ocurre seguido cuando vivis solo. En esta ocasión vamos a hacer unas verduras salteadas con cuadraditos de pollo y huevo, con un extra de salsa de soja y queso (optativo, claro) para que te des una idea el costo aprox para 2 platos es de 40 mangos, poco menos. ingredientes: 2 huevos 1 cebolla de verdeo 1 morron mediano 1 zanahoria 1 pechuga queso rayado y salsa de soja (optativo) Lo primero, lavar todo para empezar a cortar. vas a necesitar alguna olla de este tipo, en lo posible que tenga una buena superficie Rayas la zanahoria o la pelas y podes cortarla a cuchillo o mandarle rayador A mi me cabe rayada por lo tanto, así quedó Paso a seguir: cortas la cebolla de verdeo como un campeón Después se la mandas a guardar al morron, lo partis al medio, le sacas las semillas y lo cortas en tiras Ahora le mandamos mecha a la pechuga, vegetarianos, las siguientes pueden ser fuertes.. la cortas en cuadraditos, no muy chicos por que después se achican Una vez cortado todo, encendes la hornalla común, a fuego medio, le mandas una base de aceite para que no se te pegue todo y pones el pollo a dorar No te confíes y anda revolviendo de vez en cuando, cosa de que se dore de todos lados.. cuando están medio blanquitos le mandas el huevo, así nomas.. que no te importe nada. (También revolviendo) Deberia quedarte algo asi: Que sigue? las verduras papu. mandale! Obviamente hay que ir moviendo un poco todo, cosa de que se cocine y no te quede nada arriba dando vueltas Como condimento aparte de ECHARLE SAL A GUSTO, podemos ponerle salsa de soja (esa esta un toque salada, pero vale la pena y dura) se hecha un poco, cosa de cubrir un poco por encima. Lo dejas cocinar un toque mas hasta que consideres que tomo el color que vos queres y listo, a mangiare! Un poquito de queso rayado por encima para darle otro toque Eso es todo muchachos, como mucho tardan 20 minutos, media hora desde que empezas a cortar hasta que te sentas a comer.. con los ingredientes salen 2 platos y llena bastante. Espero que les sea útil Aca masomenos el rendimiento y la certificada: