Gastronomia Chilena Para Chuparse Los Dedos (PARTE 2)

Bueno esto es para los que quedaron con ganas de mas, y aclarar que en esta continuación no evaluare cual es mas rica o no, eso se los dejare a ustedes

AQUI EL LINK DEL PRIMERO
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Humitas


Cancato Chilote


Salpicon


Choripan con/sin pebre


Asado aleman (este se acompaña con pure o papas cocidas)


Chacarero


Ceviche Chileno (este se hace con reineta o merluza "DESMENUZADA", cebolla, limon y perejil)


Empanada de Pino o de Marisco


Barros Jarpa


Caldo de pata (muy popular en la vega o mercado)


Carpaccio de Pulpo chileno


Carbonada


Chaparrita


Charquican


Sanguche de potito


Bistec o osobuco con pure



Chupe de guatitas


Guiso de acelga


Huevos rellenos


Completo, Italiano o dinamico


Catutos


Palta a la reina


Salpicon de patas


Porotos con rienda


Arrollado de huaso con papas


Crudo valdiviano


Reineta a la mantequilla


Choclo con mantequilla


Porotos pelados, se puede acompañar con un filete de cerdo con merken


Tortilla de acelga


Aji relleno


Pastel de papa


Tomate relleno


Barros Luco


Una Marraqueta con pernil de cerdo con aji



Sopaipillas


Alguna tortas como Selva negra o Mil Hojas


Terremoto


Mote con huesillo