fideos tirabuzon a caballo
con alto insomio no se de que me pongo a hacer este crap-post de una comida sencilla
Ingredientes:
Fideos tirabuzon:13$
manteca 100gr 9$
queso azul 50gr 10$ (opcional si no le gusta no le pongan)
2 huevos por persona 3$
queso rayado 15$
total como 60$ para 3 o 4 personas
Preparacion:
no hay q ser fisico nuclear para saber como preparlo
1-pones a calentar agua en una olla tapada (pa ahorrar), esperas que hierva le pones un poco de sal y los fideos
2-cuando esten listos los colas, en la olla pones la manteca, queso azul y queso cremoso( si queres), pones los fideos y revolves para que se integren, los condimentas a gusto
3-con la sarten bien caliente agregas el aceite y los huevos los dejas cocinar un rato y los tapas si no te gusta que quede medio crudo arriba, condimentas a gusto
4-servis en cada plato los fideos y le mandas los huevos y a lastrar
tengo una receta menos pedorra de un pionono casero con crema, dulce de leche y durazno avisen si la quieren y hagan sugerencias de alguna que quieran
