Come bien con poca guita 2 [Cocina para pobres]

Hola gente como están, en este post les voy a mostrar como pueden morfar bien sin cagarse de hambre y sin quedar en bancarrota, esta vez tenemos un plato un poco mas caro, pero igual sigue siendo muy barato y comemos muy bien sin tener que vender el perro o entregar la cola por un lomito de 140 mangos.





Lo que vamos a cocinar hoy es una pechuga de pollo en forma de filet con papas gratinadas al microhondas, se preguntaran seguramente porque no uso el horno, bueno, se me hizo mierda no se como y no hay plata papu.




Acá están las maravillas, la pechuga es un moustro de 550 gramos y 1 kilo de papas, hay una que es re gigante para una poronga, como voy a comer solo voy a usar la papa porongosa y media pechuga.





Vamos a agarrar la papona y la vamos a lavar bien, para sacarle toda la tierra que pueda tener, mientras mas linda quede mejor.





Despues de lavar bien la papa, vamos a pelarla con un cuchillo raspandola o con el coso ese para papas.





Ahora, las cortamos en rodajas, las lavamos de vuelta para sacarles el almidon restante, y las vamos a salar, ponerle pimienta, los condimentos que se le canten la chota y yo les puse queso rallado para gratinar, en buena cantidad, que sea un buen queso no uno marca pichi cuchi.
Después las ponemos al microhondas pero todavía no lo vamos a arrancar, vamos a esperar que empezamos a cocinar el pollo asi sale todo junto, las papas se hacen en 10 minutos aproximadamente en el microhondas a maxima potencia, cualquier cosa ábranlo y pinchando se dan cuenta





Ahora agarramos nuestro pollito, le vamos a sacar el cuero y la grasa como si estuviesemos en infama con jorge rial. La pechuga es uno de los cortes mas magros que existen, tiene menos grasa que la mina que te queres cojer y no te da ni cabida.





Lo cortamos en filetes y lo metemos a nuestro sarten místico y tapamos. También vamos a prender nuestro micrihondas con full potencia y le mandamos 10min






Ahora, apenas se cocinen un poco vamos a salarlo y a ponerle pimienta, ustedes le pueden poner lo que quieran en la sarten para que agarre gusto, un morrón, ajo, lo que se les cante, a mi no me gusta, los filetes también pueden hacerlos milanesas simplemente poniéndole pan rallado.







Seguimos con la vuelta y vuelta






A esta altura si nuestro microhondas no exploto las papas deben estar listas asi que las sacamos, con una pinta fenomenal.






Ahora al ratito sacamos el pollo, bien dorado, bien rico, sensual. Amo la escamosa piel de una pechuga oh nena. Nos servimos el morfi, papas, pollo y yo agregue unas rodajas de pan integral para hacer mas completo el almuerzo. También podemos acompañar con una sidra de Frozen, viendo a la rubia. pero les recomiendo agua, ojo con el agua peruana que te hace homosexual.






Ahora hablemos de precios mis ratones

• Las papas me salieron 18,50 el kilo. Comi solo 1 super papona, calculale que la papa salia 7 pesos.
• La pechuga entera 40 pesos, comi la mitad asi que gaste 20 ponele.
• Sal y la pimienta, no se, las compre hace 10 años y no se me acaba, capaz por eso nada tiene gusto.
• Luz y agua, cocine colado.
• Use una gotita de aceite de oliva, pero si no tienen aceite, pueden agarrar todos los cueritos que van desechando, la grasa, la meten en un tarro de nafta y empiezan a hacerlo hervir, en unos dias van a tener aceite propio y sin gastar nada.
• Si pueden cazar una paloma o un gato haganlo.