aqui traigo una receta rapida y facil de hacer
ingredientes
Papas medianas o grandes
mantequilla
papel aluminio no es ingrediente pero en nesesario
lo primero que hacemos es lavar las papas y partirlas por la mitad
luego envolvemos cada mitas en un pedaso de papel alumino , sin cerrarlo completamente
acada una le agregaremos un poco de mantequlla aproximadamente media cucharadita
se envuelven bien y ponen a en un sarten , comal o plancha a fuego medio alto
cuando se sienta el olor a mantequilla deretida se baja a fuego medio y se deja por otros 10 minutos
al pasar 10min se sacan y con un palillo o cuhara se prueva si entan suaves estan listas para comer solas o con un poco de sal