Haz ricas empanadas argentinas - Comida y Bebida - Por
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Sobre este proyecto:
Video Tutorial:
Paso a paso:
Ten a mano los ingredientes. Las empanadillas se hacen con una masa que tiene forma de cuarto creciente y con un agujero. El relleno es muy típico en Argentina, pero puedes meter lo que te apetezca.
Calienta aceite en una sartén y saltea la cebolla hasta que esté transparente.
Calienta aceite en otra sartén y pon la carne picada. Remueve con una cuchara.
En otra sartén saltea el pimiento rojo hasta que esté suave.
Cuando la carne esté lista añade pimienta, comino y azúcar a tu gusto. Añade los otros ingredientes.
La cebolla.
El pimiento rojo.
Las patatas cortadas.
Los huevos cocidos y cortados.
Mezcla y aparta del fuego.
Añade las aceitunas. Cuando se enfríe cubre con papel film y déjalo en la nevera durante una noche.
Las empanadillas se pueden encontrar en la sección de congelados de cualquier supermercado. La pasta de hojaldre puede ser un sustitutivo.
Rellena las empanadas. Con 2 o 3 cucharadas llegará. Moja los bordes de la pasta con un poco de agua.
Dobla haciendo un semicírculo.
Pellizca la esquina de la masa y dale la forma que ves en la imagen.
Si lo deseas, cubre las empanadillas con un poco de yema de huevo batida para que tengan un color dorado.
Coloca las empanadillas en una bandeja engrasada previamente. Hornea durante 15 o 20 minutos o hasta que se pongan doradas.
¡Listas!
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Sobre este proyecto:
- Título:
- Creador:
- Categoría: Comida y Bebida
- Materiales: 4 cebollas grandes cortadas, 1 pimiento rojo cortado, 2 patatas grandes cortadas, 1 kg de carne picada, Sal, Pimienta, Comino, Azúcar, 1 huevo (opcional), 200 gr de aceitunas verdes cortadas, 2 huevos cocidos, 48 empanadillas
Video Tutorial:
Paso a paso:
Ten a mano los ingredientes. Las empanadillas se hacen con una masa que tiene forma de cuarto creciente y con un agujero. El relleno es muy típico en Argentina, pero puedes meter lo que te apetezca.
Calienta aceite en una sartén y saltea la cebolla hasta que esté transparente.
Calienta aceite en otra sartén y pon la carne picada. Remueve con una cuchara.
En otra sartén saltea el pimiento rojo hasta que esté suave.
Cuando la carne esté lista añade pimienta, comino y azúcar a tu gusto. Añade los otros ingredientes.
La cebolla.
El pimiento rojo.
Las patatas cortadas.
Los huevos cocidos y cortados.
Mezcla y aparta del fuego.
Añade las aceitunas. Cuando se enfríe cubre con papel film y déjalo en la nevera durante una noche.
Las empanadillas se pueden encontrar en la sección de congelados de cualquier supermercado. La pasta de hojaldre puede ser un sustitutivo.
Rellena las empanadas. Con 2 o 3 cucharadas llegará. Moja los bordes de la pasta con un poco de agua.
Dobla haciendo un semicírculo.
Pellizca la esquina de la masa y dale la forma que ves en la imagen.
Si lo deseas, cubre las empanadillas con un poco de yema de huevo batida para que tengan un color dorado.
Coloca las empanadillas en una bandeja engrasada previamente. Hornea durante 15 o 20 minutos o hasta que se pongan doradas.
¡Listas!
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