Nuez
Su consumo diario permite evitar en un 50% la aparición de enfermedades cardiovasculares, como el infarto de miocardio o la angina de pecho, entre otros.
Las vitaminas que posee ayudan a cuidar la piel, contribuye en el crecimiento del pelo
Es una buena opción para quienes padecen diabetes por su bajo contenido en hidratos de carbono, ya que permiten estabilizar los niveles de glucosa en la sangre
Está compuesta de bastante calcio, por lo que es una buena alternativa para evitar la osteoporosis
Da una gran saciedad, es de gran ayuda si se aplica en una dieta
Reduce los niveles de colesterol en la sangre, favorece la circulación y la producción de glóbulos rojos
A pesar de que es saludable, debe medirse su consumo por la elevada cantidad de calorías que tiene.
Dulce de membrillo
Es bueno para la digestión y en casos de problemas intestinales
Por su alto contenido de ácido málico es muy bueno para eliminar el ácido úrico
Resulta antinflamatorio y reduce las posibilidades de tener hipertensión arterial
Maní
Posee antioxidantes que protegen al organismo de padecimientos relacionados a las enfermedades coronarias o al cáncer.
Reduce el colesterol en la sangre
Contribuye al fortalecimiento muscular y a la regeneración celular
Previene la osteoporosis y calambres
Aporta fósforo y hierro
Al igual que la nuez, se debe medir su consumo
Miel
Sus propiedades la definen como antiséptico, fortificante, calmante, laxante, diurético y bactericida
Si se conserva en un lugar adecuado dura mucho tiempo
Ayuda al aumento de anticuerpos en el organismo
Recomendada para quienes realicen deportes por la energía que entrega
Café
Ayuda a la concentración y activa el estado de alerta
Reduce considerablemente el riesgo de padecer Parkinson.
Si se consume sin leche ni azúcar, evita el crecimiento de bacterias en la boca y ayuda a prevenir la aparición de caries.
Puede afectar el sistema nervioso, ocasionando insomnio y aceleración de los latidos si se toma en cantidades altas
Aceituna
Contiene minerales como el fósforo, el hierro, el magnesio, el potasio, el sodio y el yodo
Provee calcio y son antioxidantes
Aporta vitaminas y posee ácido oleico, es rica en grasas monosaturadas que protegen el corazón.
Tiene un alto contenido calórico al consumirse en exceso
Vino
Ayuda al corazón; contiene vitaminas que combaten el envejecimiento y ayudan al mantenimiento de la piel
Combate el colesterol, las alergias, ayuda a disminuir la tensión arterial, entre otros
Es una buena ayuda para la digestión
Tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas
Sucede como casi todo alimento, debe evitarse su consumo elevado
Arroz
Cuida el corazón; consumir dos a cuatro porciones a la semana, sin sal, controla la hipertensión, por su bajo contenido de sodio
Favorece la digestión al ser rico en fibra
Es una importante fuente de energía
Refuerza el sistema óseo
Consumirlo en exceso puede elevar los niveles de azúcar en la sangre
Almendra
Aporta hierro y proteínas
Reduce en un 25% la posibilidad de sufrir cálculos en la vesícula
Aporta grasas que son buenas para el organismo y reduce el colesterol, reduciendo en casi un 50% el riesgo de padecer enfermedades coronarias
Pescado
Protege el cerebro y ayuda al corazón
Evita la depresión
Cuida la salud arterial
Aporta ácidos grasos saludables, como el Omega 3 y 6
Muy proteico, bajo en calorías
Tiene la propiedad de prevenir muchas enfermedades, como los infartos, la hipertensión y los problemas vasculares
Regula el colesterol y fortalece los huesos
Arveja
Fortalece el cerebro
En estado fresco puede ser empleada como laxante
Refuerza la visión
Puede aliviar la tos
Baja en grasas; aporta fósforo, hierro y bastante fibra
Aceite de oliva
Protege el estómago de enfermedades como úlceras y gastritis
Proporciona energía
Previene la diabetes y el sobrepeso
Evita la constipación
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco
Chocolate
Es antidepresivo
Mejora la inmunidad en el organismo
Posee efectos beneficiosos para la prevención del cáncer
Evita el congestionamiento de las arterias y nos previene de ataques contra el corazón y derrames
Té negro
Reduce el riesgo de padecer un ataque cardíaco
No contiene calorías considerables
Estimula el sistema nervioso y tiene efectos diuréticos
Reduce el colesterol
Alivia la fatiga y puede aliviar el dolor de cabeza
Da un aporte de Fluor que colabora en la prevención de caries
No es recomendable su consumo para niños, personas nerviosas, gente con insomnio o sueño ligero
Polenta
Baja en grasas
Aporta hierro, vitaminas, carbohidratos, fibras, proteínas, antioxidantes
Genera energía, estímulo
Mejillon
Fuente de proteínas
Bajo contenido de grasas y calorías
Posee yodo y hierro, mejorando el funcionamiento del metabolismo y fortaleciendo las defensas
Tiene altas dosis de calcio, sodio, fósforo, magnesio y vitamina E, que ayuda a mantener los tejidos corporales en buenas condiciones
Por su contenido en ácidos grasos, es ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir el colesterol alto y prevenir el cáncer
Consumirlo fresco para evitar infecciones y trastornos digestivos
Pipa de girasol
Posee altos niveles de fósforo y magnesio, ayudando al buen funcionamiento cerebral, la memoria y el sistema nervioso
Entrega calcio
Tiene vitamina E, lo que la hace buena para la piel, la fertilidad y la circulación
Sus componentes la llevan a retrasar el envejecimiento y combatir las cataratas en la visión
Regula el colesterol e hidrata la piel
Soja
Previene problemas renales y contribuye a controlar la diabetes
Combate la osteoporosis
Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer
Protege el sistema inmunológico y atrasa el envejecimiento
Pan
Al estar compuesto por almidón, proporciona energía
Refuerza las defensas
Da los hidratos de carbono necesarios para el organismo
Fuentes
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