Cómo cocinar salchichas en el motor de tu auto

Un vehículo al costado del camino con el capó abierto y humeando puede significar dos cosas: un desperfecto técnico o una señal de que la comida está lista. Suena raro, pero según el libro de cocina "Manifold Destiny: The Guide To Cook On Your Engine", el motor de tu auto puede ser un horno sobre ruedas: sirve para preparar desde salchichas hasta pescados, mientras viajás. ¿Querés hacer la prueba? Aquí te contamos qué pasos debés seguir.

1. Elegí el plato según la distancia a recorrer
Con este método, según los expertos, el tiempo de cocción se mide en kilómetros. Para tener una idea, hacer un pescado puede tomar 80 kilómetros, mientras que un bife puede estar a punto en 120 kilómetros.

2. Preparativos previos
Sazoná la comida como de costumbre, como si fueras a utilizar el horno, y envolvela con varias capas de papel aluminio, como un paquete. Así la aislás de la contaminación de los fluidos y olores de la máquina.

3. Colocá la comida dentro del capó
El lugar más adecuado está cerca del colector de escape. Nunca la ubiques en la toma de aire del motor, porque puede bloquearse y causar estragos.

4. Asegurá el paquete al motor
Para evitar que la comida se mueva de lado a lado, hay que ajustarla con otras piezas de papel aluminio arrugado o atarla con alambre a alguna pieza.

5. Conducir hasta que la comida se cocine
Es aconsejable chequear cómo va la cocción cuando ya hayas recorrido un par de kilómetros. Por último, retirá los alimentos del capó con cuidado, quitá el papel aluminio y serví. Si restan kilómetros por recorrer, evitá el vino.