Prepara una deliciosa
pizza
casera en una hora - Comida y Bebida - Por
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Sobre este proyecto:
Video Tutorial:
Paso a paso:
Precalienta el horno a 210 grados con las bandejas dentro. Deja que la levadura y el azúcar se mezclen con el agua, la absorban y doblen su volumen.
Añade la harina , el aceite y la sal para hacer la masa.
Amasa durante 5 minutos. Deja que la masa crezca hasta doblar su tamaño. Para ello necesitará unos 15 minutos.
Corta y machaca la mozzarella.
Mientras la masa va creciendo, corta los tomates.
Pela los ajos.
En una sartén, saltea el ajo con los tomates a fuego medio.
Deja que cocine durante al menos 10 minutos hasta que la mezcla se espese.
Dale forma de pizza a la masa y ponla en una de las bandejas ya calientes.
Añade la salsa, el queso y los demás aderezos.
Hornea hasta que la corteza de la pizza esté dorada y el queso fundido. Necesitarás unos 15 minutos.
¡Y lista para comer!
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Sobre este proyecto:
- Título: Prepara una deliciosa pizza casera en una hora
- Creador: willow
- Categoría: Comida y Bebida
- Materiales: Aderezo de tu elección, 225 gr de mozzarella, 450 gr de tomates, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de levadura, 475 ml de agua templada, 500 gr de harina
Video Tutorial:
Paso a paso:
Precalienta el horno a 210 grados con las bandejas dentro. Deja que la levadura y el azúcar se mezclen con el agua, la absorban y doblen su volumen.
Añade la harina , el aceite y la sal para hacer la masa.
Amasa durante 5 minutos. Deja que la masa crezca hasta doblar su tamaño. Para ello necesitará unos 15 minutos.
Corta y machaca la mozzarella.
Mientras la masa va creciendo, corta los tomates.
Pela los ajos.
En una sartén, saltea el ajo con los tomates a fuego medio.
Deja que cocine durante al menos 10 minutos hasta que la mezcla se espese.
Dale forma de pizza a la masa y ponla en una de las bandejas ya calientes.
Añade la salsa, el queso y los demás aderezos.
Hornea hasta que la corteza de la pizza esté dorada y el queso fundido. Necesitarás unos 15 minutos.
¡Y lista para comer!
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