Budín de pan!!!
60 minutos 9 porciones! dependiendo del corte q hacemos jaja.
Ingredientes
600 g pan 🍞
250 g azúcar
5 huevos esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja
250 g azúcar y una gotita de licor para el caramelo
1 - Poner en un recipiente el pan 🍞 y la leche.
2- Cuando el pan 🍞 esté bién blandito, picarlo todo chiquito y agregar los huevos, azúcar, esencia de vainilla y la ralladura que elijan.
3 - Mezclar bién todo hasta que quede como una crema.
4 - Poner el azúcar y una cucharada de licor en un molde y llevar a fuego 🔥 lento y dejar que se haga el caramelo.
5 - Llevar el molde a baño maría por aproximadamente 40', luego sacar dejar reposar unos minutos y desmoldar antes que se enfríe!!! Poner en la heladera y luego servir con crema chantillí o dulce de leche!!!! ( la decoracion no es mia!)
Solo di la receta y la preparacion la hizo una chica por eso no hay una T