Viernes,0 ganas de cocinar algo elaborado,y esta lindo para prender el horno,hoy cenamos tartas
como voy a hacer dos ya que somos 4 dos menores y dos mayores,y no tenemos los mismos gustos,yo necesito
4 TAPAS DE PASCUALINA MARCA DIA VOY A USAR,NUNCA LAS USE ,ASI QUE YA VEREMOS COMO SALEN
TOMATE a gusto
HUEVOS a gusto
JAMON Y QUESO DE MAQUINA MARCA MERCADO CENTRAL (depende como la quieran ,yo uso 250 de cada uno para dos tartas)
CONDIMENTOS ,LOS QUE GUSTEN,yo no uso ninguno
Primero prendemos el horno asi va calentando,yo lo uso al maximo,mientras va tomando calor ponemos a hervir los huevos
los huevos hago de mas,porque picoteamos mientras esperamos la tarta
mientras los huevos se van cociendo vamos preparando lo demas,cortamos el tomate,ponemos 1 tapa en cada asadera y vamos colocando el jamon y el queso ,y cuando este el huevo los pelamos y ponemos,en rodajas o picadito
despues tapamos nuevamente con otra capa de jamon y queso
Ponemos la tapa de pascualina y hacemos el repulgue,yo lo hago con el tenedor y al horno
y listo la tarta para los chicos,jamon queso y huevo
ahora la otra,el proceso es similar solo que le ponemos tomate y si queres morron y cebolla y demas cosas eso va a gusto de cada uno
ponemos la tapa de pascualina,repulgamos,metemos al horno y listo la segunda tarta
y bueno eso es todo,es facil,no me llevo ni 40 minutos, y ya estamos cenando mientras aca miran el partido.
posdata,las tapas de DIA son muy buenas,y el fiambre del mercado central espectacular el queso de maquina se derritio y quedo riquisimo.