Muchas personas buscan sustitutos para la leche de vaca. Algunos eligen leche de soja, otros leche de almendras. Sólo debes comprar ésta si has leido el rótulo y no contiene sustancias cancerígenas.
Hoy te enseñaremos a fabricar tu propia leche de almendras.
Ingredientes y materiales necesarios:
Coloca las almendras en remojo y déjalas una noche.
Pon las almendras ya remojadas junto a las cuatro tazas de agua en la licuadora. Agrega una cucharadita de extracto de vainilla y un trocito de canela en rama. Licúa durante unos cuatro minutos.
Te quedará un producto ya licuado y semi-preparado.
Toma un filtro —que puede ser un trozo de tela de algodón muy limpio— y un colador grande. Coloca el filtro sobre el colador y sujeta aquel con una banda elástica. Toma el vaso, coloca encima el filtro y comienza a filtrar el licuado que obtuviste antes. Puedes ayudarte con una cuchara para acelerar el proceso de filtrado.
No tires la pasta que se forme en el colador; te servirá para otras recetas.
Exprime esa pasta que te ha quedado, usando las manos y el filtro hecho un saco; seguramente aún contiene mucho líquido que puedes terminar de exprimir.
¡Listo! Ya tienes un producto sucedáneo de la leche vacuna, totalmente saludable y sin conservantes.
Ve la receta original en: .
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Otras tres sabrosas recetas:
Hoy te enseñaremos a fabricar tu propia leche de almendras.
Ingredientes y materiales necesarios:
- Una taza de almendras.
- Cuatro tazas de agua.
- Una cucharadita de extracto de vainilla.
- Un trocito de canela en rama.
- Un trozo de tela de algodón muy limpio, o un filtro.
- Un vaso grande.
- Un colador grande.
- Una licuadora.
Coloca las almendras en remojo y déjalas una noche.
Pon las almendras ya remojadas junto a las cuatro tazas de agua en la licuadora. Agrega una cucharadita de extracto de vainilla y un trocito de canela en rama. Licúa durante unos cuatro minutos.
Te quedará un producto ya licuado y semi-preparado.
Toma un filtro —que puede ser un trozo de tela de algodón muy limpio— y un colador grande. Coloca el filtro sobre el colador y sujeta aquel con una banda elástica. Toma el vaso, coloca encima el filtro y comienza a filtrar el licuado que obtuviste antes. Puedes ayudarte con una cuchara para acelerar el proceso de filtrado.
No tires la pasta que se forme en el colador; te servirá para otras recetas.
Exprime esa pasta que te ha quedado, usando las manos y el filtro hecho un saco; seguramente aún contiene mucho líquido que puedes terminar de exprimir.
¡Listo! Ya tienes un producto sucedáneo de la leche vacuna, totalmente saludable y sin conservantes.
Ve la receta original en: .
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Otras tres sabrosas recetas:
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