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Ravioles Fritos en 3 Pasos.

Recetas Y Cocina3/16/2009


Necesitas


Ravioles
Aceite mezcla 500 g
c/n


Pasos


1
Elige ravioles conservados al vacío. Al no ser frescos, la masa será apropiada para freír.

2
Utiliza un aceite mezcla (50 % girasol, 50 % maíz). Caliéntalo dentro de una cacerola amplia.
Para saber si está a la temperatura adecuada coloca un trozo de pan, si burbujea es el momento de introducir parte de los ravioles .

3
Cocina hasta que estén dorados. Retíralos y colócalos sobre papel absorbente. Sírvelos calientes.
Rinde para 4 porciones.


Importante

* No coloques los ravioles todos juntos, hazlo en porciones pequeñas para obtener una mejor cocción.
* Es ideal realizarlos para acompañar un aperitivo.


Yo lo intente y quedaron realmente ricos, pero es comida de gordo.
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