Si el chocolate te llama la atención no puedes dejar pasar de largo esta tarta compuesta por 3 capas de sabroso y dulce chocolate . No es difícil ni te llevará mucho tiempo hacerla por lo que no tienes excusa para evitar la tentación.
Para prepararla tenéis que estar al tanto de su procedimiento:
Ingredientes
Base:
Un paquete de galletas
Un poco de mantequilla
Capa 1
Una tableta de chocolate negro
200 mililitros de nata
200 mililitros de leche
Un sobre de cuajada
Capa 2:
Dos tabletas de chocolate con leche
200 mililitros de nata
200 mililitros de leche
Un sobre de cuajada
Capa 3:
Cuatro tabletas de chocolate blanco
200 mililitros de nata
200 mililitros de leche
Un sobre de cuajada
Elaboración
Base:
1)Derrite una cucharada de mantequilla con la ayuda del microondas.
2)Deshaz las galletas con ayuda de una trituradora y mézclalo con la mantequilla para formar una masa.
3)En el recipiente que hayas escogido para la tarta, vuelcas las galletas, extiéndelo de manera uniforme con ayuda de una cuchara, lo más uniforme posible.
4)Mételo en la nevera y resérvalo mientras preparas el chocolate .
Chocolates:
6)Troceamos el chocolate para poder derretirlo con mayor facilidad en su momento.
7)En una cacerola ponemos casi toda la leche a calentar (reservamos un poquito para deshacer el sobre de cuajada) junto con la nata .
8)Cuando esté caliente añadimos el chocolate troceado y removemos constantemente para ayudar a que se derrita completamente.
9)En un vaso aparte, con la leche que hemos apartado, deshacemos bien el contenido para que no quede ningún grumo.
10)Una vez que esté derretido el chocolate se añade la cuajada y se deja que ambos se mezclen, sin dejar que hierva, durante 7 minutos.
11)Cuando el chocolate negro ya está preparado, sacamos el recipiente de la base y con ayuda de una cuchara vertemos el contenido.
12)Extiende el chocolate sobre las galletas de manera uniforme.
13)Después terminar un chocolate dejamos que se enfríe y hacemos el mismo procedimiento con el siguiente chocolate , así con el chocolate con leche y con el chocolate blanco.
14)Se deja reposar y lo introducimos en la nevera durante un día.
pruebala queda exquisita
toma unos espejos:
