galletitas tipo "pepito" (con chispas de chocolate )
Ingredientes:
harina común 120 gr.
manteca o margarina 200 gr.
leche 2o3 cucharadas
chips de chocolate (o en su defecto chocolate en barra trozado chiquito) 100 gr.
azucar 100 gr.
canela cantidad necesaria
Preparado:
Mezclar la manteca con el azucar, hasta formar una crema,agregar la
leche, luego los chips, la canela y por último la harina poner en
placa enmantecaday al horno primero fuerte y después mediano, hasta
que se noten cocidas.
salen bárbara son re fáciles de hacer, así que pruebenlas
GALLETITAS DE CHOCOLATE (CHOCO CHIPS)
Ingredientes:
200 grs. de margarina
1 vaso de azucar
1 cucharita de esencia de vainilla
2 huevos
3 vasos de harina (no leudante)
1 cucharita de bicarbonato de soda
media cuharadita de sal
3/4 vaso de chocolate chips
Preparado:
Mezclar en un recipiente la margarina el azucar
la esencia de vainilla y los huevos.
Calentar el horno a temperatura media (180 grados celsius)
Agregar la harina , el bicarbonato, la sal y por
el chocolate chips.
Con la ayuda de dos cucharitas formar masitas sobre la asadera y dejar
una distancia de 3 cm. entre una y otra. Cocinar durante 20
minutos todavia calientes despegarlas de la asadera. Se le puede
agregar tambien medio vaso de nueces molidas grueso