Me hice unos patys caseros

Hola Linces. Les cuento lo que me paso anoche mismo...

Mi Lincesa decidió salir con una amiga, y me dejo en casa con los lincesitos... no poniendonos de acuerdo en que cenar, y habiendo una noche genial para esta época... decidí hacer unos patys a la parrilla caseros y mostrarlos...

Primero, prender el fuego...

(nada de humo para adelante. (aca este el proyecto de la parrilla

Mientras el carbón se preparaba, me puse a preparar los patys. Primero, un huevo a la carne picada (hice picar lomo en la carnicería del chino) para ligarla...


Luego de mezclado, le agregue semillas tostadas (lino, chia, sésamo y girasol)


Luego mezcle todo, le agregue un poco de pan rallado para darle un poco de consistencia. Estire la mezcla en una fuente y con un aro redondo las corte. Con el fuego listo, paty a la parrilla!!!


Al momento de darlos vuelta, y sabiendo que faltaba poco... me dije, "si la hacemo, la hacemo bien" así que tire sobre la plancha de la parrilla un par de huevos....


Ahora el armado de sándwich. La torre quedo,
Pan
Paty
Ketchup
Huevo
Pan





Limpieza de la parrilla. Sino despues me cagan a pedos!


Acosté, a los lincesitos, y me fui a la cama como dicen... "panza llena, corazón contento"

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