InicioRecetas Y CocinaFumaste y te pinto la gula?
Estabas al pedo, fumaste con tu amigo, te pinto el bajon y no tenes nada en al heladera ?....
tengo la solución con algo que seguro tenes en la alacena...

Tortita para microondas.




Ingredientes


1 1/2 taza de harina
1 taza de azucar
1 cda de polvo de hornear
2 huevos
1/4 de taza de aceite
1/2 de taza de leche hirviendo

Preparacion

En un bol se mezclan todos los ingredientes secos, luego se incorporan los huevos, el aceite y la leche hirviendo y se mezcla todo, luego hay que enmantecar y enharinar un molde apto par microondas, puede ser de vidrio o cerámica y se cocina por 10 min en potencia máxima, a los 10 min hundir un cuchillo en el centro de la torta si sale limpio la torta esta lista, si sale húmedo le puedes colocar 5 min mas, eso depende de que tan grande y avanzado sea el microondas el tiempo de cocción, en algunos casos dura mas en otros menos.

Esta receta es excelente para quienes tienen poco tiempo y/o quieren ahorrar gas. Lo pueden decorar con crema pastelera o hacerla de chocolate, yo la he hecho en una taza de café grande (1 porción) (de esta manera es excelente para regalar el día de la madre, el padre o inclusive un cumpleaños o día del amor, compran una taza y la hacen allí) y la he hecho en molde, ojo tengan cuidado al verter la mezcla que queden uno o dos dedos por debajo del borde del molde ya que este torta suele subir cuando esta en el microondas, así que eviten trabajar doble y ponerse a limpiar.



Saludos!.
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