Depois de uma noite de sono, nosso corpo passa por aproximadamente um jejum de oito horas. Por isso ao despertar é fundamental tomar o café da manhã, para hidratar e abastecer nosso organismo de energia.
Mesmo que não seja uma refeição abundante, o ideal é agregar carboidratos para nutrir nosso cérebro e oferecer combustível necessário as nossas células para que o corpo continue funcionando.
Os carboidratos foram apontados como os responsáveis do sobrepeso e da obesidade quando em realidade são os responsáveis por dar ao nosso cérebro a energia necessária para funcionar, assim como a todas as células do corpo. Ao não consumi-los nosso cérebro acaba sofrendo quando exigimos seu maior funcionamento na escola ou no trabalho, por exemplo.
Sem carboidratos não conseguimos concentração, estamos mais irritáveis, ficamos bravos com mais facilidade e nosso cérebro não poderá fazer atividades analíticas nem conseguirá pensamentos profundos.
Outro detalhe interessante sobre os carboidratos é que são capazes de diminuir a sensação de fome, consequentemente beliscamos menos durante o dia, auxiliando assim a conservar a boa forma.
Dependendo do que comemos, nossa cultura, o ritmo de vida e nossas atividades podemos consumir alguns tipos de café da manhã. Antes podemos beber água para preparar o nosso sistema digestivo para os alimentos.
Entre os alimentos com presença de carboidratos que ajudarão ao longo do dia estão:
- Pão com café ou suco de laranja
- Pão francês (na chapa com um ovo mexido) e um copo de leite
- Torrada com ovos mexidos e molho de tomate e suco de pomelo
- Sanduiche com presunto, queijo, alface e tomate
Assim que já sabe, além de deliciosos os carboidratos são necessários para o nosso corpo. Não deixe de consumi-los!