La Interpol hace unos cinco años atrás comenzó una operación policial contra las redes de fabricación, distribución y venta de alimentos y bebidas falsas. Pero es tan grande este negocio que la comida fraudulenta incautada todos los años aumenta de manera significativa. Sin ir más allá, de las 2.500 toneladas de alimentos fraudulentos en 47 países durante 2014, se pasó a más de 10.000 toneladas de comida y un millón de litros de comida en 57 países al 2015.
Es tan grande este mercado negro que muchos se atreven a decir que nadie está a salvo y que lo más probable es que las personas alguna vez hayan consumido una copia del alimento a precio del original sin que sus sentidos lo hayan detectado.
En definitiva, ningún alimento está a salvo de ser falsificado y si nosotros, no somos atentos y responsables al comprar, tampoco estamos a salvo de consumirlos.
A continuación te dejamos las imágenes que difundió la Interpol para luchar contra este negocio ilegal.
1. 85 toneladas de carne importada ilegalmente en Tailandia y que no habían pasado los controles sanitarios obligatorios.

2. Una empresa española vendía café etiquetado como 100% arábico, pero en realidad era una mezcla de cafés de baja calidad

3. Fotografía de una planta embotelladora de vodka del Reino Unido con más de 20.000 botellas vacías listas para ser rellenadas con alcohol adulterado.

4. Incautación de 5.000 litros de whisky de contrabando que ingresó ilegalmente a Tailandia


5. Vehículo en Hungría con compartimentos ocultos para el contrabando de bebidas alcohólicas falsas


6. En Italia incautaron más de 85 toneladas de aceitunas que se pintaban con soluciones de sulfato de cobre para mejorar su sabor.


7. Botellas con etiquetas falsas con denominación de origen de vinos italianos, pero que realmente contenían vino español

8. 10 kilogramos de caviar hallados en Francia en equipajes de pasajeros del aeropuerto Charles de Gaulle de París


9. Un matadero ilegal descubierto por la policía de Hungría

10. Destrucción de más de 30 toneladas de carne ilegal y carne de búfalo no apta para el consumo humano vendida en supermercados de Tailandia

11.Cientos de botellas incautadas por la policía de Uganda etiquetadas para rellenar con whisky de otra marca

12. Policía ruandesa con cerveza falsa en botellas auténticas vendida en una tienda del país

13. Producción de champaña falsificada en Francia
14. Dos fábricas españolas almacenaban más de 26 toneladas de carne de kebab para ser comercializada sin los permisos sanitarios

15. En Bélgica, durante una operación llamada Zaventem, confiscaron varios kilos de carne de mono

16. En Grecia se descubrieron tres fábricas de producción de alcohol ilegal y más de 7.400 botellas con etiquetas falsas

17. Funcionarios húngaros descubrieron más de 2 mil toneladas de carne de pato vendidas como foie gras
Es tan grande este mercado negro que muchos se atreven a decir que nadie está a salvo y que lo más probable es que las personas alguna vez hayan consumido una copia del alimento a precio del original sin que sus sentidos lo hayan detectado.
En definitiva, ningún alimento está a salvo de ser falsificado y si nosotros, no somos atentos y responsables al comprar, tampoco estamos a salvo de consumirlos.
A continuación te dejamos las imágenes que difundió la Interpol para luchar contra este negocio ilegal.
1. 85 toneladas de carne importada ilegalmente en Tailandia y que no habían pasado los controles sanitarios obligatorios.

2. Una empresa española vendía café etiquetado como 100% arábico, pero en realidad era una mezcla de cafés de baja calidad

3. Fotografía de una planta embotelladora de vodka del Reino Unido con más de 20.000 botellas vacías listas para ser rellenadas con alcohol adulterado.

4. Incautación de 5.000 litros de whisky de contrabando que ingresó ilegalmente a Tailandia


5. Vehículo en Hungría con compartimentos ocultos para el contrabando de bebidas alcohólicas falsas


6. En Italia incautaron más de 85 toneladas de aceitunas que se pintaban con soluciones de sulfato de cobre para mejorar su sabor.


7. Botellas con etiquetas falsas con denominación de origen de vinos italianos, pero que realmente contenían vino español

8. 10 kilogramos de caviar hallados en Francia en equipajes de pasajeros del aeropuerto Charles de Gaulle de París


9. Un matadero ilegal descubierto por la policía de Hungría

10. Destrucción de más de 30 toneladas de carne ilegal y carne de búfalo no apta para el consumo humano vendida en supermercados de Tailandia

11.Cientos de botellas incautadas por la policía de Uganda etiquetadas para rellenar con whisky de otra marca

12. Policía ruandesa con cerveza falsa en botellas auténticas vendida en una tienda del país

13. Producción de champaña falsificada en Francia
14. Dos fábricas españolas almacenaban más de 26 toneladas de carne de kebab para ser comercializada sin los permisos sanitarios

15. En Bélgica, durante una operación llamada Zaventem, confiscaron varios kilos de carne de mono

16. En Grecia se descubrieron tres fábricas de producción de alcohol ilegal y más de 7.400 botellas con etiquetas falsas

17. Funcionarios húngaros descubrieron más de 2 mil toneladas de carne de pato vendidas como foie gras

¿Qué opinas del aumento del comercio ilegal de comida trucha?