Hola taringueros/as! acá les traigo una
receta
re fácil, que cualquiera puede hacer... disfruten!!!
INGREDIENTES:
Para el brownie:
* Chocolate 180 gramos.
* Manteca 100 gramos
* Azúcar 180 gramos.
*Huevos 4.
* Harina 0000 100 gramos.
Para el relleno:
*Dulce de leche C/N.
Para la cubierta:
* Crema 360 ml.
* Azúcar impalpable C/N.
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MISE EN PLACE:
Primero fundimos el chocolate con la manteca a baño maría[/color]
Después mezclamos el azúcar con los huevos
Agregamos el chocolate derretido con la manteca a la mezcla
Incorporamos la harina previamente tamizada
Cuando esta bien mezclado lo volcamos en un molde previamente en mantecado
Levamos a horno a 180 grados, hasta que al meter un palillo en el centro , este salga seco
En otro boul ponemos la crema y el azúcar impalpable , mezclamos hasta formar una crema chantilly
Armado de la torta:
colocamos sobre la base de brownie el dulce de leche
Colocamos la crema chantilly , yo lo hice con manga pero lo pueden hacer como ustedes quieran
y listooo
Gracias por pasar!!
INGREDIENTES:
Para el brownie:
* Chocolate 180 gramos.
* Manteca 100 gramos
* Azúcar 180 gramos.
*Huevos 4.
* Harina 0000 100 gramos.
Para el relleno:
*Dulce de leche C/N.
Para la cubierta:
* Crema 360 ml.
* Azúcar impalpable C/N.
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MISE EN PLACE:
Primero fundimos el chocolate con la manteca a baño maría[/color]
Después mezclamos el azúcar con los huevos
Agregamos el chocolate derretido con la manteca a la mezcla
Incorporamos la harina previamente tamizada
Cuando esta bien mezclado lo volcamos en un molde previamente en mantecado
Levamos a horno a 180 grados, hasta que al meter un palillo en el centro , este salga seco
En otro boul ponemos la crema y el azúcar impalpable , mezclamos hasta formar una crema chantilly
Armado de la torta:
colocamos sobre la base de brownie el dulce de leche
Colocamos la crema chantilly , yo lo hice con manga pero lo pueden hacer como ustedes quieran

y listooo

Gracias por pasar!!