Ingredientes:
2 huevos.
2 yemas.
240 gr de azúcar.
150 gr de chocolate .
120 gr de manteca .
75 gr de harina .
125 gr de nueces (opcional).
Preparación:
Batir los huevos, con las yemas y el azúcar a punto blanco.
Derretir el chocolate con la manteca a baño maría.
Integrar la manteca y el chocolate fundidos al azúcar y los huevos.
Incorporar la harina y si lo desean las nueces picadas.
Verter en un molde enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno a 190ºC por 25 minutos. Es importante girar el molde pasada la mitad del tiempo para una cocción pareja. Desmoldar, dejar enfriar y listo.
Espero que lo hagan y les guste, cualquier duda pregunten en los comentarios.
2 huevos.
2 yemas.
240 gr de azúcar.
150 gr de chocolate .
120 gr de manteca .
75 gr de harina .
125 gr de nueces (opcional).
Preparación:
Batir los huevos, con las yemas y el azúcar a punto blanco.
Derretir el chocolate con la manteca a baño maría.
Integrar la manteca y el chocolate fundidos al azúcar y los huevos.
Incorporar la harina y si lo desean las nueces picadas.
Verter en un molde enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno a 190ºC por 25 minutos. Es importante girar el molde pasada la mitad del tiempo para una cocción pareja. Desmoldar, dejar enfriar y listo.
Espero que lo hagan y les guste, cualquier duda pregunten en los comentarios.