Buenas y lluviosas tardes.
¿Te compraste la carne y se largo a llover?
En esta foto receta te enseñaremos cómo hacer asado un día de lluvia.
A LOS BIFES:
receta: tira de asado al horno
tiempo de preparación: menos de 4 horas
PASO 1
CORTAMOS LA CARNE Y LA DISPONEMOS EN UNA FUENTE
PASO 2
CONDIMENTAMOS CON SAL A GUSTO, CHIMICHURRI, UNOS DIENTES DE AJO
GENEROSA CANTIDAD DE ACEITE DE OLIVA, PIMIENTA MOLIDA Y VINO BLANCO
PASO 3
GIRAR LA CARNE PARA QUE SE EMBEBA BIEN
PASO 4
DEJAR MACERAR LA PREPARACIÓN MEDIA HORA CUBIERTA CON ALUMINIO
PASO 5
COCINAR EN HORNO BAJO POR 3 HORAS
EL PUNTO DE COCCION ES TAN TIERNO QUE PODÉS SACAR EL HUESO CON LAS MANOS
AA SUN MANJAR
YAPA GUARNICION
APROVECHAMOS QUE TENEMOS EL HORNO PRENDIDO Y COMPLETAMOS LA CARNE AL HORNO CON UN ACOMPAÑAMIENTO DE PAPAS MORRON CEBOLLA Y BATATA.
NO MÁS DE UNA HORA EN EL HORNO.
PLATO FINAL
ESPERO LES HAYA GUSTADO MI POST SOBRE CÓMO HACER ASADO UN DÍA DE LLUVIA
¿Te compraste la carne y se largo a llover?
En esta foto receta te enseñaremos cómo hacer asado un día de lluvia.
A LOS BIFES:
receta: tira de asado al horno
tiempo de preparación: menos de 4 horas
PASO 1
CORTAMOS LA CARNE Y LA DISPONEMOS EN UNA FUENTE
PASO 2
CONDIMENTAMOS CON SAL A GUSTO, CHIMICHURRI, UNOS DIENTES DE AJO
GENEROSA CANTIDAD DE ACEITE DE OLIVA, PIMIENTA MOLIDA Y VINO BLANCO
PASO 3
GIRAR LA CARNE PARA QUE SE EMBEBA BIEN
PASO 4
DEJAR MACERAR LA PREPARACIÓN MEDIA HORA CUBIERTA CON ALUMINIO
PASO 5
COCINAR EN HORNO BAJO POR 3 HORAS
EL PUNTO DE COCCION ES TAN TIERNO QUE PODÉS SACAR EL HUESO CON LAS MANOS
AA SUN MANJAR
YAPA GUARNICION
APROVECHAMOS QUE TENEMOS EL HORNO PRENDIDO Y COMPLETAMOS LA CARNE AL HORNO CON UN ACOMPAÑAMIENTO DE PAPAS MORRON CEBOLLA Y BATATA.
NO MÁS DE UNA HORA EN EL HORNO.
PLATO FINAL
ESPERO LES HAYA GUSTADO MI POST SOBRE CÓMO HACER ASADO UN DÍA DE LLUVIA