Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 140 gr de harina
- 180 gr pan rallado
- 250 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 500 ml de aceite (para freir)
- Pimienta negra molida
- Sal
Pasos
- Agremos en un bol la harina , levadura, sal y mezclamos bien.
- Cortamos la cebolla en forma de rodajas, separamos los aros y pasamos por harina cada aro.
- En otro recipiente batir el huevo junto con la leche y agremos pimienta .
- Agregamos la mezcla junto con la harina y mezclamos bien.
- Calentar el aceite para freir
- Pasamos los aros por la mezcla de harina y huevo y luego por el pan rallado, asegurate de rebózarlos bien.
- Y listo, a freir los aros por 2 minutos.
Fuente: