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Pastelero crea un chocolate para aliviar el dolor menstrual

Salud Bienestar11/28/2016
Pastelero crea un chocolate para aliviar el dolor menstrual


Unos días antes que te venga la regla, lo que apetece es comer chocolate . También durante la regla. Y después de la regla, pero eso ya es glotonería.
El cuerpo pide un extra de humor cuando las hormonas hacen que los ánimos bajen. Pero el sentimiento de culpa tras la tableta de chocolate siempre está al acecho, aunque no debería estarlo.
Pues si todavía no nos habíamos convencido que sí, ya han fabricado la excusa perfecta: unas tabletas de chocolate con esencias de 17 hierbas suizas que alivia los dolores menstruales.

Ha sido el ingenio del pastelero Marc Widmer el creador de este invento del que no se sabe mucha cosa. Su nombre es "La luna de la mujer" ("Frauenmond"dolor De la receta solamente conocemos que contiene un 60% de cacao y que la mezcla de hierbas la conoció de manos de una familia de campesinos de los alpes suizos, que la empleaban en forma de té.





Gracias a la ayuda de la entendida en aromaterapia y fitoterapia Claudia Juma, este pastelero de Lucerna ha adaptado los ingredientes de la infusión a su chocolate y agrega ese montón de hierbas de cultivo biológico recolectadas manualmente.
Afirma que puede consumirlo todo el mundo, pero que él está contento por haber encontrado una solución que pueda ayudar a un sufrimiento específico de las mujeres.






Cree que el poder relajante de las hierbas combina a la perfección con lateobromina del chocolate , que mejora el estado de ánimo. Además, Widmer sostiene que el chocolate mejora la salud cardiovascular y promueve el bienestar general.
A pesar de no ser un medicamento, es posible que en cierta medida Widmer esté en lo cierto: hay numerosos estudios sobre las propiedades del chocolate con más de un 60% de cacao que ayudan a combatir los síntomas de la menstruación. Lo que no sabemos es si esas 17 hierbas secretas tienen algún efecto extra.





El chocolate “La luna de la mujer” se podrá probar por primera vez en la Feria de Basel de 2017 y ya se puede encargar en su página web por unos 12 euros la tableta de 100 gramos. Este precio algo elevado se debe a que es un chocolate artesanal con una producción pequeña y muy cuidada.
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