El fin de semana tuve un cumpleañitos e hice una torta chocolatosa, bastante alta y muy rica
Les voy a ir mostrando paso a paso para que se entienda y no se arme mucho quilombo
BIZCOCHUELO
La preparación no es cosa del otro mundo porque lo hice con los bizcochuelos que vienen en cajita, que solamente hay que agregarle huevos y leche, pero igual lo explico, por las dudas.
- Las cantidades que voy a dar es para hacer dos bizcochuelos.
- Las cantidades que voy a dar es para hacer dos bizcochuelos.
1. Precalentamos el horno
2.
3.
Para que me salieran de la misma medida use el mismo molde, por lo cual primero metí una preparación y después la otra.
Hay que dejarlos en el horno más o menos por 45 minutos.
Hay que dejarlos en el horno más o menos por 45 minutos.
MEZCOLANZA PARA HUMEDECER LAS SUPERFICIES
RELLENOS
La disposición que utilice para ir poniendo cada uno fue empezar con el relleno más pesado por abajo y los más livianos arriba para que no se aplasten.
1° Humedecemos el bizcochuelo con la mezcla del licor y el jugo del ananá
2° Ponemos la crema bien esparcida, pero me olvidé de sacarle foto
3° Arriba de la crema va el ananá que yo lo puse entero, pero lo pueden cortar.
Este relleno es igual al de las chocotortas.
1° Volvemos a mojar el bizcochuelo con la mezcolanza y ponemos el relleno.
DECORACIÓN
Gracias por pasar, besos y saludos.