InicioRecetas Y CocinaLas mejores alitas de pollo en 10 pasos
Hola a todos hoy comparto una receta muy comun en los restaurantes, las alitas.
Las mejores alitas de pollo en 10 pasos

Ingredientes:
-Bandeja de alas crudas
- Manteca
- Harina
-sal
-salsa sweet chili aroy-d (ahi les va una imagen de la salsa)
recetas

Preparacion:
1) quitarle las puntas a las alas, y despues separar los 2 segmentos de la pieza.
Pollo

2) hervir las alas ya partidas en una olla a temperatura maxima durante 6 minutos (agrega una pizca de sal al agua).

3) sacar las alas del agua

4)en un bowl, echar la harina (que quede repleto)

5) echar las alas en el bowl con la harina y mezclar bien

6)preparar una olla con la manteca (llenala procurando que las alas no toquen el fondo)

7) echa las alas a la manteca (procura que no quede muy repleta de alas) y muevelas con una espatula hasta que doren.

8) Saca las alas de la manteca y ponlas en un plato hondo y le echas abundante salsa Aroy-d (no le eches salsa a lo bestia)

9) Revuelve las alas con la salsa

10) cubre el plato con papel aluminio durante 5 minutos

DISFRUTA!!!!!


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