Buenas noches Linces!
Ayer mi Lincesa se fue a un cumpleaños, motivos por el cual vinieron a casa Linces amigos para comer algo rico!
Esta vez no hicimos parrilla, sino RAVIOLES CON SALSA BOLOÑESA AL DISCO!!!
Va la foto receta!
Primero se calienta el disco con un poco de aceite y se agrega cebolla
Hay de dejar que la cebolla de dore un poco, así no queda con sabor fuerte. Cuando esta lista, le agregue la carne picada, tomates en cubo
Con la carne cocida, agregue 3 cucharadas de extracto de tomate, un poco de ají molido y mucho vino blanco para darle sabor a la salsa
Hay que dejar hervir, siempre devolviendo, hasta que se evapore el alcohol.
Paso se guido, le agregue agua hirviendo (para hacer más rápido) Cuando rompe el hervor, se agregan los ravioles
Hay que esperar que se evapore el agua. Cuanto más tiempo pasa, más espesa queda la salsa.
Como tenian hambre, no esperamos mucho! A COMER!!!
Las fotos la saco un amigo... claramente no es su fuerte!!!
Comente y dejen puntos!!!!!!!
Ayer mi Lincesa se fue a un cumpleaños, motivos por el cual vinieron a casa Linces amigos para comer algo rico!
Esta vez no hicimos parrilla, sino RAVIOLES CON SALSA BOLOÑESA AL DISCO!!!
Va la foto receta!
Primero se calienta el disco con un poco de aceite y se agrega cebolla
Hay de dejar que la cebolla de dore un poco, así no queda con sabor fuerte. Cuando esta lista, le agregue la carne picada, tomates en cubo
Con la carne cocida, agregue 3 cucharadas de extracto de tomate, un poco de ají molido y mucho vino blanco para darle sabor a la salsa
Hay que dejar hervir, siempre devolviendo, hasta que se evapore el alcohol.
Paso se guido, le agregue agua hirviendo (para hacer más rápido) Cuando rompe el hervor, se agregan los ravioles
Hay que esperar que se evapore el agua. Cuanto más tiempo pasa, más espesa queda la salsa.
Como tenian hambre, no esperamos mucho! A COMER!!!
Las fotos la saco un amigo... claramente no es su fuerte!!!
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