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Como hacer huevos rellenos

Recetas Y Cocina6/5/2016
Holaaa Aca les traigo como hacer huevos rellenos

ingredientes:

c/n Huevos
Ajo
Perejil
Vinagre de manzana o blanco

Pasos:


1* Poner a hervir los huevos. La cantidad que vayan a consumir (tener en cuenta que un huevo son dos mitades para rellenar)

2*Picar el ajo 2 o 3 dientes grandes y el perejil a gusto y rehogar juntos en una sartén con un poco de aceite(solo unos minutos), añadir la sal y apagar.

3*Pelar y cortar los huevos ya hervidos por la mitad a lo largo y retirar la parte de la yema (con cuidado que no se rompa la clara).

4*Pisar con un tenedor las yemas cocinadas junto con el ajo y perejil y agregar vinagre para unir (también se puede agregar mayonesa)

5*Cuando quede una mezcla consistente y bien unida comenzar a rellenar los huevos.

6*Llevar a la heladera y comer bien frios
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