Bajonerisimas canastitas de queso

Ingredientes: 100 grs de queso Sardo u otro de elevado contenido graso Rallador Taza o vaso Rallamos el queso, mientras ponemos a calentar una sartén una vez caliente, colocamos el queso. Sin aceite, solo queso Con la parte convexa de una cuchara, desparramamos el queso para darle forma de círculo y esperamos hasta ver que los bordes comiencen a gratinarse. Entonces, apagamos el fuego y desmoldamos sobre la base de un vaso Una vez que se enfríe, tendremos nuestra canastita lista para rellenar con lo que se te cante Buen provecho Taringueros!!