Chocolate fresco

" Chocolate fresco Rinde (6 personas) " Ingredientes: - 200 grs. de cacao amargo, - 1 huevo, - 200 grs. de manteca, - 150 grs. de vainillas molidas, - 1 copa de Cointreau, - 1 taza de nueces picadas. Paso a Paso: Acomodar la manteca en una cacerolita y derretirla a fuego suave sin que llegue a hervir. Retirar del fuego y, removiendo con cuchara de madera, agregar uno a uno los demás ingredientes, hasta obtener una pasta homogénea. Forrar una budinera con papel y verter la preparación. Llevar a la heladera hasta que solidifique. Retirar el papel al desmoldar. Espero que les haya gustado y a cocinar Fuente: http://www.abuelacata.com.ar/recetas/po50.htm