hagan estas masitas, no podes parar de comerlas!!
ingredientes
100 grs de manteca fria
200grs de harina
sal y pimienta C/N
150 grs de queso rallado
crema de leche 1 cucharada
1 huevo
Preparacion
arenar la manteca, la harina, la sal y la pimienta. Agregar el queso, la crema y el huevo, si es necesario agua helada para poder armar la masa.
Dejarla aprox media hora en la heladera
formar las masitas con un vasito, tipo alfajorcitos de maicena y meter en el horno no muy fuerte
cocinar hasta que esten doraditas, no negras!!!
esperar a que se enfrien porque sino son una bomba!!!
MECHI
