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Leicaj en 6 pasos

Recetas Y Cocina10/26/2008
Registrate y eliminá la publicidad! 1.- Coloca en un bol los huevos, el azúcar, el aceite, la canela, el café instantáneo, el clavo de olor y la miel. 2.- Mezcla con un batidor hasta integrar los ingredientes y agrega la manzana rallada 3.- Tamiza la harina con el cacao y el polvo para hornear 4.- Mezcla con espátula de goma hasta obtener una preparación homogénea 5.- Por último agrega las nueces tostadas y trozadas. 6.- Unta con mantequilla un molde circular con tubo central y vuelca la preparación. Hornéalo de 40 a 50 minutos. Rinde para 10 porciones Importante Para envasarlo, déjalo enfriar y envuelve con papel adherente. Coloca la etiqueta según el código alimentario que rige en tu país Puedes conservarlo 12 meses al resguardo de la humedad. Es recomendable que lo consumas pasados los 30 días de su elaboración, para disfrutar los aromas y sabores de las especias. Sirve la preparación de modo diferente. Acompáñalo con nata batida y fresas frescas. Fuente
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