Registrate y eliminá la publicidad! Resumen Aprende a realizar un pan de corteza crujiente y miga blanca y suave. Necesitas Harina de mandioca 520 g Leche 500 cc Sal 1 cda Aceite 125 cc Huevos 4 Queso Mineiro 300 g Pasos 1Mezcla en un bol la harina de mandioca con la sal y 250 cc de leche fría. Remueve hasta disolver bien los grumos. 2Vierte el resto de leche caliente y revuelve. 3Agrega el aceite y los huevos de a uno. Mezcla bien hasta integrar la preparación. 4Incorpora por último el queso rallado y amasa. 5 Unta tus manos con aceite y realiza pequeñas esferas. Colócalas sobre una placa para horno sin engrasar. Lleva a horno caliente y cocina hasta que doren. Rinde para 20 unidades. Importante El queso Mineiro puedes reemplazarlo por queso parmesano Puedes congelar los panes antes de cocinarlos. Puedes realizar la receta con almidón de mandioca. Ten en cuenta que requerirá mayor cantidad de la misma. Sirve el pan tibio, su textura y sabor serán más agradables. El pan de queso Mineiro tradicional utiliza su queso local curado. espero qe guste adios!
Pan de queso con 5 ingredientes
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