5 Semillas Milagrosas Para El Organismo

5 Semillas Milagrosas Para El Organismo CHIA: Es una planta de la familia de las labiatae (lamiaceae). Es una herbácea anual que puede alcanzar hasta 2 metros de altura, se cultiva sobre todo en México, Guatemala y Bolivia. La planta requiere un clima tropical o sub tropical. La semilla de Chía, rica en mucilago, fécula y aceite, tiene unos 2 mm de largo 1.5 mm de ancho, forma ovalada lustrosa de color pardo grisáceo o marrón oscuro. La semilla de Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos esenciales OMEGA-3. Estos ácidos grasos esenciales juegan un rol importante en la membrana celular, una ingesta óptima y balanceada entre los ácidos grasos esenciales (OMEGA-3 y OMEGA-6) ayudan al organismo a estar saludable. Nuestro metabolismo no puede producir los ácidos grasos OMEGA-3, por lo tanto, es necesario incorporarlos mediante la alimentación diaria. La semilla de Chía también contiene otros componentes importantes para la nutrición humana: antioxidantes, fibras, proteínas, vitaminas B1, B2, B3, minerales como el fosforo, calcio, potasio, magnesio, hierro, zinc, cobre. BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LA CHIA *.-Permite regular el apetito y el peso corporal *.- ayuda a reducir el colesterol malo y los triglicéridos. *.- Proporciona sensación de saciedad ayudando a controlar el apetito. *.-Ayuda a regular la coagulación de la sangre. *.- Permite el crecimiento y la regeneración de tejidos durante el embarazo y lactancia. *.- Es la mayor fuente vegetal de ácido grasos omega-3. * Contiene proteínas completas proporcionando todos los aminoácidos esenciales. Esto es importante para las personas vegetarianas ALPISTE: El alpiste es una de las semillas más consumidas, pertenece a la familia Poaceae, su nombre científico es Phalaris canariensis y es originaria del mediterráneo. En la actualidad se cultiva casi en todo el mundo puesto que es el alimento principal de las aves domésticas. El alpiste crece en forma de hierba que parece pasto, sus tallos son cilíndricos y huecos, sus hojas son parecidas a las del trigo y tiene vainas largas. Las semillas están envueltas en una cáscara y son de color marrón con un acabado brillante. Recientemente se han llevado a cabo estudios para conocer cuáles son las propiedades del alpiste puesto que era evidente que en las aves esta semilla proporcionaba muchos beneficios. El hallazgo más importante fue la presencia de proteínas que poseen aminoácidos estables que proporcionan una muy buena salud al organismo. PARA QUE SIRVE EL ALPISTE Los países hispanos son los que han sabido beneficiarse mejor de las propiedades del alpiste. Según estudios, tan sólo seis cucharadas de alpiste poseen más proteínas que las contenidas en 2 kg de carne, pero con aminoácidos estables, que significa que pueden recorrer el organismo sin descomponerse y el cuerpo puede aprovecharlas mejor. Algunas de las propiedades del alpiste son sus ácidos grasos omega 3 y omega 9. El alpiste posee vitaminas B, E, minerales como calcio, magnesio, manganeso y zinc. El alpiste tiene enzimas que proporcionan un gran beneficio para la inflamación del riñón, el hígado y el páncreas. LINAZA: Las propiedades de la linaza han sido utilizadas durante cientos de años. Sus aplicaciones se han encontrado tanto en la producción de telas como en la alimentación de las personas. La planta es originaria de la región llamada Creciente Fértil, ubicada entre el Mediterráneo y la India. Las personas comenzaron a trasladar la planta a diversos lugares y hoy en día se puede encontrar cultivada en muchas partes del planeta. La linaza puede crecer desde medio metro y llegar hasta el metro de altura. Tiene tallos y hojas de color verde claro que culminan coronándose con una gran cantidad de flores azules o moradas. Los tallos tienen un alto contenido de fibra -fuerte, resistente y no comestible- que encuentra aplicación en la elaboración de telas. Las semillas de linaza provienen de las flores y son éstas las que proporcionan los aceites tan beneficios a la salud. PARA QUE SIRVE LA LINAZA Los beneficios de la linaza para la salud del cuerpo humano son extensos, entre sus propiedades podemos mencionar: Las semillas de linaza tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes,.Las semillas de linaza tienen efectos desintoxicantes y antialérgicos,.El aceite de linaza ayuda a mejor los sistemas cardiovascular y digestivo.Las semillas de linaza pueden ayudar a prevenir el cáncer, la artritis y ayudan a regular los síntomas de la menopausia El consumo regular de semiilas de linaza mejoran el sistema inmunológico.Las semillas de linaza poseen grandes cantidades de vitaminas y minerales benéficos para la salud.El aceite de semillas de linaza contienen una gran cantidad de Omega 3 y proporcionan una de las mejores fuentes de fibra dietética.los beneficios de la linaza para bajar de peso o adelgazar son innumerables y explicados a continuación Un vaso con agua y linaza: una forma sencilla para adelgazar Combinar alimentos nutritivos con linaza es una buena práctica pero si se prefiere no hacerlo, se pueden mezclar dos cucharadas de semillas de linaza bien molidas en un vaso de agua y mezclarse bien. El agua puede sustituirse con un jugo bajo en calorías y esta mezcla se bebe una vez al día. SACHA INCHI: El consumo de la planta nativa Sacha Inchi conocida como 'maní de los incas' es muy importante para nuestra alimentación ya que posee altos contenidos de aceites y proteínas. La semilla es oriunda de la selva peruana donde se encuentra en estado silvestre: San Martín, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios y Loreto. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 (más del 48%), omega 6 (36%) y omega 9 (8%). Contiene antioxidantes, vitamina A y alfa-tocoferol y vitamina E. Entre los beneficios del consumo de aceite de Sacha Inchi tenemos: - Refuerza el sistema inmunológico. - Regular la presión arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis arterial. Además, reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguíneo - Controla y reduce el colesterol. - Ayuda a perder peso. - Reduce los problemas hormonales en la mujer. - Retrasa el proceso de envejecimiento. - Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio. - Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamación del colon). - Tendría efecto protectores durante el desarrollo de algunos tipos de cáncer. - Su contenido de vitamina E permite prevenir el cuidado del cabello (seco o maltratado) y su caída. Además de mantener la piel sana (sobre todo las sensibles. deshidratadas, secas, incluyendo inflamaciones e irritaciones). - Reduce la presencia del asma ante estímulos alérgicos. - Su propiedad antiflamatoria ayuda en casos de sufrir de artritis, arterioesclerosis, reumatismo y osteoporosis. RECOMENDACIÓN - Consumir en ayunas 5 semillas o una cucharada de aceite de Sacha Inchi. Puedes incluir este aceite en tus ensaladas y comidas. - Mantén el producto en un lugar fresco, por ello no lo expongas a temperaturas elevadas pues perderán propiedades debido a su rápida oxidación. ADVERTENCIA El consumo exagerado podría generar resistencia a la insulina, es decir, que el azúcar en la sangre se eleve, lo cual podría causar otros males. AJONJOLI: El ajonjolí es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Pedaliáceas, la cual puede alcanzar un metro de altura y se caracteriza por poseer unas flores llamativas, de colores blanco-rosáceos. Con este nombre se conoce también a su semilla, conocida a su vez con el nombre de sésamo, originario de la India y África, donde tiende a ser muy utilizada para espesar y dar sabor a una gran diversidad de platos. En una anterior ocasión te hablábamos de los diferentes beneficios de las semillas de sésamo, destacando que tienden a ser muy utilizadas en la cocina al ser añadidas a una diversidad interesante de panes, aportándoles un sabor ciertamente característico. También son usados en dulces, destacando Marruecos en ese sentido por su gran diversidad de dulces árabes que contienen sésamo. PARA QUE SIRVE EL AJONJOLI Los ácidos grasos (tanto los omega-3 como los omega-6) son especialmente adecuados e indispensables dentro de una dieta sana y equilibrada, tienden a reducir los niveles de colesterol alto de forma muchísimo más efectiva que las grasas monoinsaturadas. De hecho, el ajonjolí o sésamo destaca por su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que ayudan a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos, previniendo por tanto el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Ayuda a depurar el organismo Gracias a su alto contenido en fibras, el ajonjolí es un alimento especialmente útil para depurar nuestro organismo de forma natural. Entre otros aspectos, su consumo regular en una dieta equilibrada ayuda a normalizar el funcionamiento del intestino, ayudando no solo a depurar el organismo y a eliminar las toxinas. Rico en minerales Destaca por su alto contenido en calcio (675 mg), hierro (9 mg) y zinc (5 mg). Como sabes, el calcio es fundamental para los huesos y dientes, el hierro ayuda a prevenir la anemia y el zinc previene la infertilidad masculina.