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Cómo hacer un licuado de frutas con yogurt

Recetas Y Cocina•12/22/2008

Los licuados de fruta son bastante sencillos de hacer. Si deseas hacer algo diferente para un día especial, puedes intentar lo siguiente.




Pasos

1. Toma dos vasos de leche y viértelos en el tazón de la licuadora.
2. Adjunta medio vaso de leche evaporada al tazón.
3. Adiciona un vaso de yogurt.
4. Corta dos a tres plátanos y adiciónalos también.
5. Enciende la licuadora a potencia media por 4 minutos.
6. Sirve en vasos grandes.


Consejos

* La leche evaporada proporciona un toque espumoso a la mezcla. Si deseas que la bebida sea aún más espumosa, adiciona más leche evaporada.
* El yogurt proporciona un sabor agrio a la mezcla. Si la mezcla no tiene el dulce que esperabas, prueba reduciendo la cantidad de yogurt.
* Comúnmente el yogurt de frutilla se lleva bien con el plátano. El yogurt de mora se lleva bien con papaya. Los gustos son personales y puedes probar tu propia combinación.



Advertencias
* No guardes este licuado pues el plátano tiene a oxidarse con el ambiente y a cambiar de color. También, las bacterias del yogurt puede que agrien tu licuado más de lo que deseas.



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