Ciuffardi tenía 76 años y vivía en la Ciudad de Buenos Aires. Luego de tener éxito comercial con sus locales de panqueques en Villa Gesell, había decidido expandir el negocio con la apertura de varios negocios en el área metropolitana, y luego surgieron otras "versiones" del mismo negocio. Hay locales en Vicente López, San Martín, Acassusso, Villa Urquiza, entre otros.
Sus restos serán velados en Maipú 2170, Vicente López, a partir de las 16 horas.
