El rottweiler es un perro molosoide. La hembra pesa en torno a 40 kg y mide entre 56 y 63 cm hasta la cruz, considerándose óptima una altura entre 60 y 61 centímetros. El macho pesa en torno a 50 kilogramos y mide entre 61 y 68 cm, siendo deseable dentro del estándar que mida entre 65 y 66 cm, capaz de generar una presión en su mordida de 150kg en el radio de su boca
La longitud del tronco según el estándar de la Federación Cinológica Internacional no debería superar a la altura en más de un 15%. Esta se mide desde el esternón hasta la protuberancia isquiática.
La morfología de la cabeza es determinante en la evaluación de un ejemplar. Según el estándar alemán, la longitud del cráneo medida desde la punta del occipital hasta la esquina interior del ojo ha de ser de 8,5 a 13 cm en las hembras y de 9,5 a 15 cm en los machos. Además, la proporción entre el cráneo y el hocico ha de ser de 6 a 4 ó, dicho de otra manera, el 60% de la longitud total de la cabeza debe estar ocupada por el cráneo, dejando el 40% restante para el hocico.
Historia
Como otros molosoides, el Rottweiler es una de las razas más antiguas. Su origen se remonta al imperio romano, en ése entonces se usaba como perro de protección y conducción de ganado. Estos perros fueron migrando más allá de las regiones alpinas. En ese trayecto, éstos ejemplares se cruzaron con perros nativos germanos. A partir de entonces, la tarea principal del Rottweiler fue la de cuidar y conducir ganado mayor y defender a su amo y sus posesiones, en antiguas ilustraciones se puede ver como se le representa con una bolsa de monedas atada a su cuello. Su nombre: "perro de carnicero de Rottweil" lo obtuvo por la antigua ciudad imperial de Rottweil. Los carniceros lo criaban sólo de acuerdo a su rendimiento y utilidad. Fue así como, al paso del tiempo, se formó una raza de protección y conducción inmejorable, a la que también se le encontró utilidad como perro de tracción.
Cuando a principios el siglo XX se buscaron razas caninas para el servicio policial y militar, se demostró rápidamente que éste perro era perfectamente apto para las tareas de este servicio. Es por eso que en 1910 se le nombró oficialmente como perro policía. La crianza del Rottweiler origina una raza fuerte, muy vigorosa, de color negro, con marcas café-rojizas bien delimitadas, que a pesar de su apariencia totalmente enérgica, no deja de ser noble, siendo adecuado como perro de compañía, protección y trabajo.
Se estima que en la Segunda Guerra Mundial murieron alrededor de 200.000 Rottweilers,[cita requerida] la mayoría víctimas del fuego enemigo, otros eran enviados a campos que se sospechaba estaban minados, para evitar bajas en el ejército alemán, ya que si el perro moría víctima de las minas enterradas, se buscaban rutas alternas. Otros murieron al transportar bombas a los campamentos enemigos, a estos ejemplares se les ataban bombas en sus lomos y se soltaban para que fueran en busca de alimento, al llegar los perros a dichos campamentos, morían, víctimas de la explosión de las bombas que transportaban. A algunos se les entrenaba para este fin, otros simplemente eran dejados sin comer para que fuesen en busca de alimento. Esto trajo como consecuencia la pérdida de inumerables líneas genéticas excelentes, ya que muy pocos Rottweilers volvieron con vida, lo cual repercutió en la existencia de la raza, ya que estuvo al borde de su total extinción.
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