Pastel helado de limón

Registrate y eliminá la publicidad! Pastel helado de limón Sigue la receta paso a paso, abajo de cada imagen está la explicación. Necesitas Azúcar (150 gr) Limones (2) Nata líquida (1/4 l) Gelatina insípida en polvo (15 gr) Filetes de almendras tostadas Agua (1 cda) Azúcar (2 cdas) Pasos Paso 1 Pelar los limones retirando muy bien de las cortezas la parte blanca; Rallar la corteza de uno de ellos y cortar en juliana fina la del otro. Paso 2 Poner en un cazo al fuego el agua y el azúcar para preparar el almíbar, con la corteza de limón en tiritas. Paso 3 Exprimir un limón, calentar el zumo y disolver en él la gelatina en polvo... Paso 4 Montar la nata con el azúcar hasta que esté bien dura.. Paso 5 Agregar a la nata la ralladura de limón y la gelatina, batir con suavidad para que no se baje el montado. Elegir un molde de suflé o que se hondo y añadir la mezcla. Llevar la mezcla al congelador durante 8 horas. Paso 6 A la hora de servir, adornar con la tiritas de limón almibarado y los filetes de almendra. Fuente: http://www.mundorecetas.com/acomer/pasoapaso/pastel_helado_limon/index.htm