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te comerias un puto mamon?

Recetas Y Cocina2/6/2009
Registrate y eliminá la publicidad! El Puto es un postre tipico filipino, hay 4 variedades de putos en filipinas: * Puto Mamon * Puto Bumbong * Puto Maya * Puto-Pao La Palabra Puto significa 'una torta de arroz' Y Mamon significa pan mullido Hoy les voy a explicar como hacerse un buen puto Mamon. Este tiene la particularidad de no llevar arroz como el resto de los Putos Ingredientes: 1 1 / 2 c. de harina 1 / 4 cdta. sal 1 / 2 c. leche 1 / 2 c. agua 3 cdta. polvo de hornear 1 cdta. vainilla 3 huevos 1 c. de azúcar Preparacion: 1. Separar la yema de la clara. 2. Mezclar la yema de huevo con la sal y añadir el azúcar lentamente hasta que se disuelva. 3. Mezclar la leche y el agua. 4. Añadir el harina y la leche alternativamente. 5. Batir la clara de huevo y tapar con la masa. 6. Cocine al vapor 15 - 20 minutos. No engrasar la fuente. Eso es todo, ya pueden disfrutar de unos buenos Putos Mamones! Si son mas vagos y no les dan ganas de cocinar tanto, tambien tienen la posibilidad de comprarse el paquete en polvo, tipo las pizas y ñoquis y eso. link: http://www.99polls.com/polls_c8.swf?id=46858 Espero les haya gustado! fuentes: * http://en.wikipedia.org/wiki/Puto * http://www.cooks.com/rec/view/0,1718,150166-235195,00.html
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