Piraña Se denominan habitualmente pirañas a peces carnívoros u omnívoros, de agua dulce, que viven en los ríos de América del Sur. Su presencia es especialmente destacada en la Amazonia, en el Orinoco, las Guayanas y Paraguay. En Venezuela también se les suele llamar caribes, debido a su voracidad (tomando en cuenta que esta tribu tenía costumbres antropofágicas). Características Se llaman pirañas algunas o todas las especies de varios géneros dentro de la subfamilia de los Serrasalminae, subfamilia que también incluye a peces herbívoros. Miden, normalmente, entre 15 y 25 cm de longitud, aunque se han encontrado ejemplares que superan los 340 cm. Son popularmente conocidas por sus afilados dientes (que son capaces de traspasar un anzuelo de acero) y por su insaciable y agresivo apetito por la carne en general. Las últimas investigaciones sobre los especímenes Serrasalmus brandtii y los Pygocentrus nattereri se han realizado en el Lago Viana, el cual se forma durante la época de lluvias, cuando el río Pindare (afluente del río Mearim, estado de Maranhão, Brasil) se desborda. Los datos recogidos demuestran que estas especies de pirañas, en algunos momentos de su vida, comen vegetales, por lo que puede decirse que no son estrictamente carnívoros. Etimología "Piraña" es una palabra que proviene del guaraní, donde pira significa "pez" y aña significa "diablo", o sea "pez diablo". Otras versiones aseguran que la palabra piraña proviene del tupí, donde pira significa pez, y anha hace referencia a los dientes, es decir, pez dentado. Comportamiento Al contrario de lo que el cine ha divulgado, las pirañas no suelen atacar a los humanos, correspondiendo los escasos ataques registrados a los especímenes del género Pygocentrus (panza roja) De hecho, los nativos se bañan tranquilamente en las aguas frecuentadas por estos peces, siendo la piraña un alimento cotidiano entre las poblaciones locales. Biologia de una piraña Forma del cuerpo : La forma del cuerpo es importante no sólo para su clasificación, también proporciona información sobre los hábitos del pez, desde siempre la relación entre las adaptaciones a su entorno natural. La forma de la mayoría de las pirañas es muy redondeada y chata, lo cual indica claramente que viven en ríos de poco movimiento de agua o estancadas. Su cabeza es relativamente grande con un perfil empinado. Su mandíbula posee muchos dientes de gran tamaño, en forma de sierra. Esta "sierra" es la que le da el nombre a algunas familias de pirañas "Serrasalmidae" El dimorfismo sexual es casi inapreciable. A menudo el macho es más delgado que la hembra. La diferenciación de los sexos tiende a ser extremadamente difícil. Aletas: Las aletas, normalmente en combinación con la vejiga natatoria, permiten al pez controlar todo sus movimientos. Tienen marcas bien distinguidas, las cuales sirven como ayuda importante a la hora de la clasificación. Todas la pirañas tienen dos pares de aletas. Se encuentran en la parte posterior del cuerpo y además tienen una aleta adiposa, estas están formadas por radios y una membrana delgada que los une. Las aletas inferiores son las pectorales, las cuales están insertadas desde el comienzo de las agallas, unas pequeñas aletas ventrales adosadas al abdomen detrás go tenemos la aleta dorsal y la bien desarrollada aleta adiposa detrás de la anterior. Esta última no está soportada por rayos, claramente marca que todas las pirañas son caracínidos. En el frente de la aleta dorsal tiene una pequeña espina. de las pectorales. También posee una larga aleta anal entre el ano y la aleta caudal. Escamas y Coloración: Como en la mayoría de los peces, el cuerpo de las pirañas está cubierto por las escamas tan características de los peces. Las escamas son pequeñas estructuras óseas desarrolladas desde la piel. Cada escama está insertada en la piel y están cubiertas por la Epidermis (Otra capa de la piel). Las escamas están dispuestas en forma circular, son pequeñas, elásticas, flexibles, y resguardan la piel como tejas en un techo, dispuestas en filas verticales y horizontales. Las escamas forman un barrera efectiva contra las infecciones y los agentes externos. Sobre las escamas se deposita una capa de mucus, la cual envuelve todo el cuerpo. Los ataques y los rasguños producen la pérdida de escamas. Esta pérdida es inocua, ya que las escamas se regeneran rápidamente. Las pirañas realmente no producen color. El color es creado por muchas células que contienen pigmentos - Los Cromatóforos - que se encuentran dentro de las escamas. Si muchas células con un pigmento rojo están próximas, el área de cuerpo se verá de ese color. Esto ayuda a reconocer las especies. Esqueleto , Musculatura y Locomoción : La función principal del esqueleto es soportar la musculatura. También protege el cerebro y otros órganos vitales cubriéndolos. El esqueleto de la piraña como todos los sistemas óseos de los peces permite sacar conclusiones sobre sus hábitats. El esqueleto de las pirañas parece ser delicado, pero en realidad es un pez bastante robusto. Esta característica permite a las pirañas hacer movimientos rápidos y bruscos al nadar. El movimiento natatorio similar al movimiento de una serpiente es realizado principalmente por los fuertes músculos laterales del cuerpo junto con la aleta caudal. Ninguna de sus otras aletas son de real importancia en la locomoción y durante el nado lento son plegadas al cuerpo. Las aletas inferiores se utilizan para estabilizar el equilibrio del pez. Dientes : Las pirañas son peces realmente hermosos, algunas poseen coloridos tonos rojos, verdes ó negros. Tienen cuerpos redondos, llanos y una nariz gruesa, pero la parte más famosa son sin dudas sus dientes o dentadura. Sus dientes son puntiagudos como triángulos. Su mandíbula inferior sobresale a la superior. Esto hace que los dientes cierren juntos como una trampa. Cuando la piraña muerde algo, lo despedaza fácilmente en pequeños trozos. La mandíbula inferior en particular es más grande e inmensamente potente, lo cual contribuye a que se vea como un perro bulldog en los especimenes más viejos. Los músculos fuertes y tendones aseguran el óptimo funcionamiento de los dientes de la piraña. Oculta detrás de los labios hay una grandiosa dentición, sumamente puntiaguda y razonablemente afilada. Debido al poder de sus dientes es que causan lesiones serias o incluso la muerte en animales más grandes. En algunas especies como Serrasalmus rhombeus, Serrasalmus spilopleura cada lado de la mandíbula superior está provisto con dos filas paralelas de dientes, una fila (6 Dientes) está situada en el hueso intermaxilar, la otra (5-7 dientes pequeños) en el huso del paladar. La mandíbula inferior posee sólo una sola fila encorvada de 14 dientes en cada lado. Cuando las pirañas comen, usan sus dientes para cortar y morder, nunca mastican su comida. En lugar de masticar lo tragan entero. De ésta forma pueden comer muy rápidamente. Como comen tantas pirañas juntas, la comida desaparece rápidamente. ¡ La que come más rápido es la que más come!. Órganos Digestivos: Su gran boca es seguida por una faringe espaciosa. El esófago se encuentra con el estómago sin que se pueda diferenciar el uno del otro. Un encogimiento del estómago (duodeno) indica el principio del pequeño intestino, forma varias vueltas y se extiende casi hasta el ano. Después de pasar a través de un muy corto recto, qué es escasamente discernible del pequeño intestino, los productos desechados se excretan a través del ano. Las glándulas salivares no están presentes. De la cavidad oral al ano, pueden encontrarse glándulas mucosas en todo el tracto digestivo. Su hígado es bastante grande y voluminoso. No posee vesícula. Órgano Respiratorio: Si realizamos un corte transversal, entre la faringe y la pared corporal encontramos las agallas, los órganos respiratorios toman y disuelven el oxígeno disuelto del agua. Las agallas están compuestas por placas delgadas, rojizas, que son altamente vascularizadas y protegidas externamente por una tapa que las recubre (opérculo). El proceso de respiración se realiza cuando el agua fluye a través de la boca abierta dentro de la faringe (cavidad oral). Después de que se cierra la boca el agua es forzada a salir por las agallas. Al final de una sequía se puede escuchar a los peces boqueando en la superficie tratando de conseguir oxígeno. Vejiga Natatoria : Las aletas permiten al pez ejercer control de sus movimientos, pero la habilidad de permanecer suspendido y casi inmóvil en el agua es proporcionado por la vejiga natatoria. Esta se sitúa sobre el tracto gastro-intestinal bajo la médula espinal y se usa para registrar el cambio de la presión de agua. Aumentando y disminuyendo la cantidad de gas que contiene, la vejiga natatoria permite al pez adaptar su gravedad específica a la del agua que lo rodea. El gas que se encuentra dentro de la vejiga es similar a la composición del aire atmosférico. Este es producido por una glándula situada dentro de la vejiga natatoria. Como en numerosas familias de peces, en las Pirañas la vejiga también sirve como órgano de resonancia, produciendo un sonido al expulsar gas o frotando dos huesos que se encuentran alrededor de ella. Corazón y Sistema Circulatorio: El corazón se encuentra inmediatamente detrás de las agallas. Está dentro de una bolsa (el pericardio) separado de la cavidad abdominal por una barrera vertical. El corazón está formado básicamente por dos partes. La primera parte es una expansión no muscular de bulbos arteriosos sólo con un par de válvulas, y la otra parte es la cámara muscular del corazón (ventrículo). La sangre es forzada en el primero (asciende) por la aorta, de donde se ramifica para llegar a cada agalla. Los vasos con los que suministran sangre a las agallas tienen terminaciones en forma de una red capilar. Luego de haber tomado el oxígeno, la sangre fluye a través de vasos eferentes que también se encuentran en las agallas hacia la cabeza y el cuerpo (arteria carótida y aorta descendiente). Las arterias llevan a los órganos interiores y suministran sangre rica en oxígeno. La purificación de la sangre es llevada a cabo por los riñones y el hígado. La medida de los glóbulos de la sangre es de 0.005-0.023 mm. Hay también una circulación linfática con una red de vasos. En Brasil la gente, especialmente los indígenas explotan las pirañas tanto para la exportación como para el consumo local. Sacan la sangre de las pirañas y las conservan con formalina para protegerse de ellas. Esto es un gran negocio en Brasil!. Secreciones internas y Excreciones: Pocas glándulas producen secreciones (Por ejemplo hormonas) dentro de la sangre, que fluye a través de la cavidad abdominal y de sus fluidos, de esta manera las secreciones pueden alcanzar todos los órganos individuales y tejidos. Las secreciones, las cuales la mayoría son complejas estructuras químicas, tienen efectividad en muy pequeñas cantidades. Glándulas Importantes y sus Funciones: Glándula Tiroides: Regula el metabolismo. Thymus : Influye en el crecimiento y desarrollo de las gónadas, por ejemplo. Produce T-lymphocytes. Páncreas : Una porción produce enzimas digestivas, las otras producen insulina, necesaria para conservar el nivel constante de azúcar en la sangre. Estas porciones son de distinta estructura dentro de la glándula. Adrenal Cortices : Secreta Corticosterona, una sustancia química de vital importancia en la respiración. La adrenalina producida dentro de la médula tiene un efecto estimulante en la frecuencia del latido del corazón (por ejemplo) y por eso los aumentos de la presión que afecta el lumen de los vasos sanguíneos . Glándula Pituitaria : Segrega una variedad de hormonas que influyen en el crecimiento, el metabolismo de los carbohidratos y los lípidos, y el desarrollo de los órganos sexuales. Estas hormonas afectan a otras glándulas del cuerpo (tiroidea,pancreas,glándulas suprarrenales, etc) . Gónadas : Produce gametos (células reproductivas sexuales) y hormonas, y regula la actividad sexual. Son controlados en gran parte por el cuerpo pituitario (Hipófisis). Los Riñones : Se encuentan debajo de la columna vertebral y se extienden desde detrás de la cabeza hasta la parte posterior de la cavidad abdominal, y funcionan como órganos excretores. Los desechos son eliminados a través de dos tubos, las uretras, las cuales se unen con el ano. Los principales desechos son ácido úrico y amoníaco. Sistema Nervioso : El Sistema Nervioso Central consiste en: 1) Cerebro externo, Diencéfalo, Cerebro medio, Cerebelo, y médula. 2) El centro nervioso se extiende desde el cordón espinal y diferentes órganos, incluyendo los órganos sensoriales. Todos los estímulos medioambientales son recibidos por los órganos sensoriales y registrados por el cerebro y puede activar reacciones específicas controladas por nervios diferentes. Algunas reacciones instintivas son el resultado de procesos reflexivos. En un experimento con serpientes, mediante una operación separaron el cerebro completamente del cordón espinal. No obstante, los animales hicieron los mismos movimientos naturales típicos de una serpiente como antes de la operación. Ésta era un clara prueba de que el movimiento también es controlado ampliamente por el cordón espinal. Reproducción : En el macho, los testículos tienen conductos espermáticos directos. En la hembra los óvulos se encuentran en la cavidad corporal posterior a los ovarios y son expulsados por el orificio genital detrás del ano. Todavía no hay reportes disponibles sobre la exacta edad en la cual son maduras sexualmente. Normalmente el período de cría se produce tras la época de lluvias en los meses de Abril y Mayo y posiblemente una segunda puesta luego de pasado el verano. La prioridad de cría de estos peces los pone mucho mas agresivos, y los miembros de la misma especie se muerden más frecuentemente. En acuarios públicos se repiten las pérdidas al comerse entre ellas. La puesta se realiza en la vegetación sumergida. La pareja defiende su territorio de cría celosamente. En éste momento la agresividad se intensifica. Los padres permanecen con sus crías por un período corto de tiempo después de la puesta. Algunas especies cambian de color durante el período de cría, podemos citar la siguiente especies: Serrasalmus nattereri. Otras incrementan ciertos colores como el rojo en su parte abdominal. Videos link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=tapeRCpFuwk link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=ZW2j7TJ7_Oc&feature=related
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