Spaghetti con salsa tapenade

Ingredientes: * 500 g. de spaghetti * 200 g. de aceitunas negras * 250 g. de crema de leche * 4 cdas de alcaparras * 5 anchoas * 5 cdas de queso parmesano rallado * 1 cda de jugo de limón * 2cdas de coñac * 10 triángulos de pan Preparación Cocinar los spaghetti en abundante agua con sal y 1 cucharada de aceite, cuando están tiernos pero al denté, escurrirlos. Colocar en procesadora las aceitunas descarozadas, reservando 5 o 6 para decorar, agregar las alcaparras, el jugo de limón, el coñac, las anchoas enjuagadas y escurridas, procesar. Agregar la crema de leche y mezclar, condimentar con toque de pimienta negra y mezclar con los spaghetti, espolvorear con el queso y decorar con algunas aceitunas descarozadas y algunas alcaparras, acomodar alrededor los triángulos de pan tostado frotados con un diente de ajo fuente: http://www.uol.com.ar/cocina/pastas/receta.xtpl/Spaghetti-con-salsa-tapenade.htm?publicid=aND0YGkvHpopWSfXuwuodVQ