Pizza de anana

Hola!!! Este post va dedicado a todos los user que pasaron con tanta buena onda por mis post y hacer posible que este en el T! RANK !!!Para todos ellos mi pizza favorita!!! Pizza de anana Ingredientes: * 1 prepizza gordita ( o en mi caso la hago yo) * 1 cebolla grande * 1 pimiento grande * 3 tomates grandes * 1 lata de anana * 200gr. de aceitunas enteras * sal, pimienta , oregano a gusto * salsa golf * 3 cdas de aceite * 300 gr. de queso cremoso Preparacion: * Limpiar y pelar la cebolla, limpiar el pimiento y sacarle la semilla a los tomates. Cortar la cebolla y el pimiento en tiritas, salarlos y fritarlos en el aceite caliente. Picar los tomates en cubitos y pisarlos. Cuando la cebola este tarnsparente y los pimientos tiernos sacar 8 tiritas y reservar, luego agregar el tomate, condimentar. Picar las aceitunas reservando 9 o 10 , y agregarlas a la salsa. Cocinar hasta que este espesa ( yo aconsejo que quede bien saladita la salsa ya que el anana es dulce) Abrir la lata de anana , y sacar las rodajas y escurrirlas. Mientras aceitar la pizzera , poner la pizza , cubrila con salsa , luego con queso , arriba de eso ponerle las rodajas de anana alrededor y una al medio, poner una aceituna en el huequito de cada anana y adornar con las tiritas de pimiento que reservaron de la salsa. Cocinar en el horno durante 30 minutos ( mas o menos). Retirar y servir Una vez en el plato, poner salsa golf a gusto arribita ......... y a comer!!!!!!!!!!!! * Si les gusta pueden ponerle unas fetas de jamon abajo del queso Mi masa casera Ingredientes: * 250 cc de agua * 1 cda de aceite * 1/2 cdita de sal * 400 gr. de harina leudante Preparacion: * Mezclar el agua , aceite y sal Agregar harina de a poco y masar hasta que quede una masa firme, que no se pegue en los dedos. Amasar y bormar un bollo estiraro con la mano, y darle la forma de pizza, darla buelta varias veces, despues se pone en la pizzera y se cocina en el horno unos 10 minutos pinchandola con un tenedor,despues se saca y se el pone toda la cubierta y se cocina los 30 restante Bueno espero que les guste!!!! ya en un ratito se viene el postre!!!