Tarta de papa

Tarta de papa Ingredientes: Masa: * 5 papas medianas hervidas y pisadas a pure * 300 gr.de harina * 1 cdita. de sal * 100 gr. de manteca * agua cantidad nesesaria ( mas o menos 175 cc). Relleno: * 1 lata de choclo,1 cebolla, 1 pimiento,3 cdas, de aceite, un trocito de calabazin hecho pure, sal , 1 pizca de azucar, y nuez moscada. Preparacion. *Masa: en un bol, mezclar las papas , la harina, la manteca,la sal, e ir agregando agua hasta formar una masa firme,hacer un bollo y taparlo, con un repasador , llevar a la heladera unos 15 minutos. * Relleno: picar la cebolla y el pimiento, poner el aceite en una sarten y fritarlo picado antes, agregar ua pizca de sal ,cuando la cebolla este transaparente agregar el choclo ,y un chorrito de agua , cocinar hasta que se quede sequito, agregar sal a gusto , nuez moscada, el azucar y el pure de calabaza . Sacar la masa de la heladera y separar en dos bollitos, estirar y forrar una tartera , previamente enmantecada ,cocinar en horno precalentado unos 10 minutos , retira y agrega el relleno ( yo le pongo un poco de queso manteoso), y cubri con el resto de masa.Llevar al horno mas o menos 35 minutos o hasta que este cocinada ( a la mitad de la coccion pincharla con un tenedor, para que le salga el vapor)