recetas muy buenas tipos de tortas

AMIGOS TARINA! Hoy les voy a dejar algunas recetas para a quellos que les gusta la cocina..... despues cuenten si las pudieron hacer jajajaj TORTITAS - RECETA DULCES - REPOSTERIA Tortitas Receta Dulces Reposteria INGREDIENTES receta tortitas * 1 huevo * 4 cucharaditas de azúcar * 1/2 vaso de leche (tamaño vaso de agua) * 1 vaso de harina * 2 cucharaditas de levadura Receta Tortitas PREPARACIÓN: Tortitas: Todos los ingredientes se ponen en un bol y se baten hasta que la masa quede homogénea. En una plancha bien caliente al fuego se van echando pequeñas cantidades de esa masa, hasta que estén doradas dándoles la vuelta. Se sirven y se añade al gusto la nata y el sirope. --- Tortitas --- INGREDIENTES * 1/2 bote pequeño de leche condensada diluida en 200cc de agua. * 200gr. de harina. * 3 huevos. * 3 cucharaditas de levadura en polvo. * Mantequilla. * Aceite. PREPARACIÓN: Mezclar la leche con los huevos batidos y una cucharada de aceite. Añadir la harina y la levadura,mezclarlo bien y pasarlo por un colador fino.Dejar reposar 30 minutos. Derretir un poco de mantequilla en una sartén pequeña.Verter 2 cucharadas de la preparación y dorar por ambos lados. Servirlas cubiertas de salsa de chocolate, mermelada, miel.. Receta del recetario de La Lechera --- Tortas --- INGREDIENTES: * 1 taza de harina * 1 huevo * 1 cucharada sopera de azúcar * 1 cucharadas de levadura en polvo o una gaseosa "el tigre" * 1 taza de leche PREPARACIÓN: Mezclamos la harina, el azúcar y la levadura o gaseosa, después añadimos la leche y la yema del huevo y batimos con una batidora para que no queden grumos, una vez batida la masa le añadimos la clara que hemos reservado del huevo montada a punto de nieve procurando no revolver mucho para que la masa quede esponjosa. Dejamos reposar 15 minutos. En una sartén grande vertemos un poco de aceite para engrasarla y lo quitamos una vez engrasada la sartén entonces vamos vertiendo porciones de masa en la sartén con el fuego mas bien tirando a bajo porque sino se quema la superficie de la tortita. Cuando la torta hace ojos, esto es se le abren agujeros, le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado. Salen riquísimas, son algo así como magdalenas express. Se suelen acompañar una vez hechas con nata, sirope de caramelo, sirope de chocolate, mermelada, mantequilla o cualquier otra cosa que queráis. gracias por tu visita deja comentario si te gusto y contame como te salio tu rica tortita....