Bifes ala criolla con papas fritas

Hola , les traigo una receta que queria compartir !! Espero que les guste!! Bifes ala criolla con papas fritas (3 PORCIONES)[/ Ingredientes: 9 bifes de nalga,bola de lomo ( cortadas finas) 2 cebollas grandes 4 tomates perita 3 papas medianas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite sal pimienta origano aji molido pimenton Preparado: Colocar el aceite en una sarten grande con tapa, salpimentar los bifes y ubicarlos en la misma. Sobre los bifes, agregar las papas cortadas en rodajas,la cebolla de la misma forma, el ajo picado y el tomate en rodajas finas. Salar, agregar agua hasta cubrir los ingredientes, tapar la sarten y colocar a fuego moderado. Revisar la coccion cada tanto y cuando las papas estan tiernas, agregar los otros condimentos y darle unos minutos mas. (Tiempo de coccion de 30 a 45 minutos) Les gusto?? PD : Aka esta tu respuesto sle