Pionono de mantecol

* 1 pionono * 200 cm3 de crema de leche * 200 gr de mantecol * 4 claras de huevo * 7 gr de gelatina sin sabor ( 1 sobresito ) * 200 gr de chocolate rallado * 100 gr de cerezas al marraschino * Forrar un molde rectangular con papel aluminio. * Batir la crema; agregar el mantecol rallado y las claras batidas a punto nieve. * Disolver la gelatina en 1/2 taza de agua tibia . * Mezclar con la preparacion anterior. * Cortar el pionono en 4 partes iguales. * Colocar una tira en al base del molde y cubrir con un poco de crema. * Tapar con la otra tira y cubrir con crema . * Repetir hasta terminar ( la ultima capa debe ser el pionono ) * Llevar a la heladera durante 2 horas. * Retirar y desmoldar. * Derretir el chocolate a baño maria y cubrir con el chocolate derretido, y adornar con cerezas! * Mmmmmmmmmm...... .....Comer!!!!!